としぞうのいる食卓

普通のご飯が一番ウマイ。

レシピミス(怒)

2011-08-01 14:28:56 | おやつ
フィラデルフィアクリームチーズのレシピ、クリームチーズ売り場で無料で配っているもの。
そのレシピ通りに作ったチーズケーキ。
レモンの代わりに柚子シロップ入れたり、小麦粉の代わりにスターチ入れたり、ブルーベリーを加えたりとアレンジを加えていたけど、18センチの型に流しいれると明らかにカサが足りなくておかしい。

オーブンに入れて5分後気が付いた。
材料には生クリームって書いてあるのに、レシピには載ってない。

あぁ、腹が立つ!!!
まだ焼き固まる前だったから生クリームを流しいれて混ぜくわえて焼きなおした。

こんなもの店頭に置いておくなよバカ野郎(怒)