自宅で美味しいパエリアが作れたら～～～
以前から考えていた私、
つい先日料理番組で簡単な方法を知り
即、実行してみました！
如何でしょう～美味しそうに見えますか？
これが～初めてにしては大成功！でした。
毎日食事のメニューを考えるのは主婦にとっては大仕事！
時には手抜きでもそれなりのもの？が何かないかと～～～
来客の折は主婦は台所に立ちっぱなし
バーベキューと同じ感覚で皆交えて作れば主婦業も楽し～～
そんな風に考えるとこのパエリアは見た目も栄養価も最高！
後はお酒とサラダでもあれば十分です＾＾
さて～～忘れないうち復習です。
約４人前の材料
お米３合、鳥もも肉５００ｇ、パプリカ、いんげん、アサリ、冷凍海鮮（イカ、エビ、）、ブイヨン
作り方
①鉄板にオリーブオイルで塩胡椒した鶏肉（大きめにカット）をカラッと焼く。
②鶏肉の横で他の材料（アサリ以外のもの）パプリカ、いんげんを炒める。
③お米３合（洗わないもの）を加え炒めます、透明になるぐらいまで・・・・
④パプリカパウダー約大匙１杯半位を全体にふりかける。
⑤ブイヨン（1,2リットル）沸騰したものをお米の上にかけ、アサリを置く。
⑥蓋をして250度、沸騰して15分、パチパチとお米の焦げる音が
すれば出来上がり♪
味の決め手、ブイヨンの塩味を濃いめに！
そして最後にレモンをかけて召し上がれ＾＾
おこげが最高！でした～～