大型台風が過ぎ去り、秋晴れが続いています＾＾
が、今度は中国から大気汚染物質ＰＭ２，５が入ってくるという～～～
何とも気が休まらないですね。
さて、昨日は 柿とミカンの収穫をしました＾＾
去年は柿の収穫たったの１個（笑
今年は何と４５個も！
今年は夫が庭木を刈る時間がなく
枝も伸び放題、それが良かったのでしょうか？
干し柿を作ってみたくて
サンルームに吊るしてみました＾＾
楽しみ～～～～♪
ミカンの方は半分の収穫
しばらく放置して甘みが出てから頂きましょう～～＾＾
自宅で美味しいパエリアが作れたら～～～
以前から考えていた私、
つい先日料理番組で簡単な方法を知り
即、実行してみました！
如何でしょう～美味しそうに見えますか？
これが～初めてにしては大成功！でした。
毎日食事のメニューを考えるのは主婦にとっては大仕事！
時には手抜きでもそれなりのもの？が何かないかと～～～
来客の折は主婦は台所に立ちっぱなし
バーベキューと同じ感覚で皆交えて作れば主婦業も楽し～～
そんな風に考えるとこのパエリアは見た目も栄養価も最高！
後はお酒とサラダでもあれば十分です＾＾
さて～～忘れないうち復習です。
約４人前の材料
お米３合、鳥もも肉５００ｇ、パプリカ、いんげん、アサリ、冷凍海鮮（イカ、エビ、）、ブイヨン
作り方
①鉄板にオリーブオイルで塩胡椒した鶏肉（大きめにカット）をカラッと焼く。
②鶏肉の横で他の材料（アサリ以外のもの）パプリカ、いんげんを炒める。
③お米３合（洗わないもの）を加え炒めます、透明になるぐらいまで・・・・
④パプリカパウダー約大匙１杯半位を全体にふりかける。
⑤ブイヨン（1,2リットル）沸騰したものをお米の上にかけ、アサリを置く。
⑥蓋をして250度、沸騰して15分、パチパチとお米の焦げる音が
すれば出来上がり♪
味の決め手、ブイヨンの塩味を濃いめに！
そして最後にレモンをかけて召し上がれ＾＾
おこげが最高！でした～～
先月29日、孫の運動会は晴天に恵まれました＾＾
孫の住む群馬県へ胸を弾ませ向かいました～
幼稚園最後の運動会です。
３年保育年少さんの時は恥ずかしいのか
殆どの競技、体がこわばった様に動かしてくれませんでした。
しかし年中さんになって、しっかり各競技に参加してくれホッとしたものです（笑
今年は鼓笛隊の小太鼓担当し、しっかり演奏できました！
お揃いのユニホーム姿が年長さんらしく凛々しくみえました。
そして、お遊戯もしっかり音楽に合わせて踊り
幼稚園３年間の著しい成長を感じました。
きっとパパもママも感動でウルウルしてたことでしょう～
父子競技も楽しそう～～＾＾
ママちゃんのご両親も朝から一緒に観戦、
お昼のお弁当も皆で頂くと
日頃小食なゆうちゃんも美味しそうにパクパク～～～
パパちゃんのように大きくなってくれるかな？
楽しみ～～～♪
ゆうちゃんにとっては秋の大イベント
無事に終了しましたぁ～＾＾