白アスパラのソテー

こんにちは、

みなさまおかわりありませんか？

こちらはもうすっかり初夏、毎日暑くてうだっています。そろそろ白アスパラも終わりかな、すごくお安くなってきましたよ。

ドドーンッ

とてもフレッシュです

こんなにたっぷりで１€(140円ほど)！

最近は茹でずに、焼くことが増えました。

とくにコツはありません、鶏肉と一緒に塩コショウをガリガリ挽いてサッと焼き鳥..。

はたまたある日は豚肉と..

ニンニクも合わせて..

ステーキ！ステキ！

白アスパラのほろ苦さと濃い旨みがギュッと閉じ込められ、ジューシーでとても美味しいです！もし機会があればソテーぜひお試しください。

実はここのところ彼がすごく痩せてしまい、心配だったのですが、どうやら加齢による筋力や脂肪の減少が原因のようです。いくら若々しくいつも元気な彼も、70を超えたおじいちゃん。

エネルギーいっぱいに、これからもずっと穏やかな日々が続きますように。

また、先日は多くの方々から、たくさんのいいね！をいただき、びっくりするやら、嬉しいやらで 私たちのつたないブログに、お付き合いをありがとうございます。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

また更新します

スズランと踊って迎える５月

こんにちは、

毎年５月１日は'メーデー'！

ドイツでは、'Tanz in den Mai'踊りながら５月を迎える♪習慣があるそうで、私たちの暮らす町でも子どもたちがクルクルと戯れあいながら踊っている可愛らしい姿が見られました

また、メーデーには大切な人にスズランを贈るという伝統的な習慣があるそうです。

オシャレをしたスズランがマルクトに並んでいましたよ。

そのほかにも様々なハーブも人気でした。

緑色のゼリーのタグは'Waldmeister'、ドイツではとても親しみのあるハーブです。日本の桜フレーバーのように、いろいろな商品があります。ゼリーにグミ、カクテルやビール！ケーキなんかも！鮮やかな緑色ですよ、面白いですね

近所の森でも野生のスズランたちを見つけることができました、

可憐な姿のスズランはほんわかと甘く、素晴らしい香りです。

私たちは愛する人々に花を贈ることができ、世界中の人々に幸せを願うことができますね。

今日も明日も、毎日が、皆さまにとっても穏やかな良い日でありますように

いつもご拝読といいねをありがとうございます。

愛らしいフンメル人形

こんにちは、

みなさまの中にはHummel(フンメル)陶器のお人形をご存知の方がいらっしゃいますか？

私は20年ほど前に日本のテレビショッピングで見たことがありましたが、こちらのアンティークマルクトでドイツの伝統工芸品だと初めて知りました！

先日ドライブの先でたまたまフンメルを取り扱っている専門店に立ち寄ったのでちょっとご紹介します。

入り口には大きなフィギュリンがお出迎え

写真だと小さい感じですが、幼稚園児くらいあるリアルな子どもの大きさでした。

こちらは15cmほどのお人形たち、

いろんな年代の作品がズラリと並び、まるでミュージアムのようでした！

でもここはあくまでお店なので展示品にもしっかりと値札が付いていて、これがまたなかなかのお値段。

1€おおよそ¥135、おひとつ2万5千円〜。

ひとつひとつ職人さんによる手作り、独特の風合いを表現するために、一度濃い色で全体を塗り、乾かないうちにブラシで一部の絵の具を落として、それからまた再度重ね塗りという工程を何度も繰り返して作られているそうです。

表情や仕草からも様々な物語、シュチュエーションを想像できるのが楽しいですね。

どの子も無邪気でとっても可愛いです

現在はGoebelと合併し改名された後、2008年頃からは残念ながら生産中止になっているそうで、今となってはこの子たちも稀少なコレクションのようです。

フンメルは陶器以外にもその元になったデッサン画や指貫など色々なグッズもありますよ、長くなってしまったのでそれはまたの機会にご紹介したいと思います

いつもご拝読、いいね！をありがとうございます。

近所のお散歩道

こんにちは、

みなさまいかがお過ごしですか？

こちらは良いお天気が続いていて、毎日がお散歩日和です

フラッと立ち寄った、名も知らない町の教会。

ドイツにはそれぞれの町に教会があります、あちこち訪れていますがどこもそれぞれ素晴らしく、凛とした空気感が好きです。

青々とした木々、大きな空、初夏のドイツはとても気持ちがいいですよ。

ちょっと小道を行けば風車小屋、

町の中ではマルクトもたっていて、旬のイチゴや白アスパラがいっぱい並んでいます。

ここでは型のいい立派な白アスパラが1kgで10€(日本円にするとおおよそ1400円)でした。

専用のマシンで皮をむいてもらえます。

私たちは精肉店で美味しそうな馬肉があったので１キロ譲ってもらい、さっそく新鮮なユッケと炙りにして馬祭りをしましたよ。

彼が先日受けた検査の結果も良好だったこともあって、あらためて日常の有難さを噛み締めています。

みなさまもご自愛くださいませ。

いつもご拝読と、いいね！をありがとうございます。

ハッピーイースター！

こんにちは、

'Frohe Ostern'！

今週は'イースター(復活祭)'ですね！

ドイツの人々にとって、とても大事な行事。街中はうさぎや、カラフルな卵のデコレーションで彩られて春満開！明るい雰囲気ですよ

我が家もちょこっと飾り付けします。

やはりウサギさんと、カラフルな卵。それと、アンティークのマルクトで譲っていただいたエッグスタンドなんかを用意してます。

そして、昨日はキリストが十字にかけられた'聖金曜日'Karfreitagという日でした。

肉を食べず伝統的には魚料理が多いそうで、私たちもそれにならってフライなどをいただきましたよ。

コロナの規制も緩和して、久しぶりにレストランでのんびりと食事を楽しめました。ドイツは月曜日までイースター休暇です。

みなさまも良い週末を！

Wir wünschen Ihnen ein schönes Osterfest und alles Gute!

いつもご拝読と、いいね！をありがとうございます。