レモン🍋のチカラ

皆さんこんにちは☀️悠然堂グループです！

皆さんはレモンの力をご存知ですか？
料理においての調味料・スイーツ・レモンウォーターなど、私たちの生活においてありとあらゆるところで活躍してくれるレモン🍋

本日は、レモンの魅力についてご紹介いたします！

レモンに含まれる成分🍋

①クエン酸
⇨酸っぱいといえばクエン酸。この酸味が塩味を引き立てることで減塩することが出来るだけではなく、ミネラルやカルシウムとの相性がいいため効率よく摂取することができます。

②ビタミンC
⇨抗酸化作用を持つため肌や粘膜の健康維持をサポートしてくれるだけではなく、傷や炎症の治りをよくする効果も期待できます。

③ポリフェノール
⇨油っぽい食事をさっぱり食べやすくしたり抗酸化作用があります。また生活習慣病の予防やアンチエイジングまで期待できます。

④リモネン
⇨気分をリフレッシュする機能があり、アロマなどに使用されています。そして血行促進や免疫力向上なども期待されています。

レモン🍋に期待できる効果

①美肌効果
⇨ビタミンCには肌の健康を保つ効果だけではなく、メラニン色素の生成を抑制する働きがあるとされている為、シミの発生を予防する効果が期待できます。また、βカロテンという肌の新陳代謝を促す効果が期待できる栄養素も含まれている為。肌荒れや肌の乾燥を抑えることも期待できます。

②貧血予防
⇨レモンには葉酸という赤血球の働きを助けるものが含まれているため、葉酸を摂取することで貧血予防に繋がるでしょう。

③疲労軽減
⇨レモンにはクエン酸が含まれており、上記の効果以外に、タンパク質や糖質などをエネルギーとして効率よく燃焼させるだけではなく、疲労原因物質の乳酸の生成を抑える効果も期待されています。疲れを感じた時、疲れを感じる前にクエン酸を摂取して行きましょう。

レモン🍋の活用方法

①料理のお供に🍝
⇨クエン酸の力で塩味を引き立て減塩することができます。また、レモンのさっぱりとした風味で脂っこい食事の時などにさっぱりと食べやすくすることもできます。

②お水に入れてレモンウォーターに💧
⇨普段飲んでいるお水の中にスライスしたレモンや絞ったレモン果汁を入れてお手軽レモンウォーターを作る事ができます。レモンの風味によるリラックス効果だけではなく、レモンに含まれる栄養も摂取する事が出来る為オススメです♪

栄養面だけではなく、その風味からリラックス効果まで期待できるレモン🍋是非普段のお食事や飲み物などに取り入れてみてください！

悠然堂グループ