フルーツようかん

◎前回の「ヨーグルトの水ようかん」が
美味しかったので、チョット手を変えて
フルーツ入りのオリジナル羊羹を作ってみました。
結構・綺麗に出来ているね・・・


◎上から見てもキラキラ光って美味しそう～
実は大袋のあんこを買ってしまったため、
イロイロ使ったのですが残ってしまい、
ハハから早く消費するよう怒られていたのです。


◎断面はこの様にしっとりッとした出来栄えで
お味はほんのり甘さにフルーツの酸味がマッチして
前回のヨーグルトの水ようかんとは、また一味違う
美味しさになりました。