Zechoesの旅

旅行のエピソードと写真

くず餅の違い

2022-01-30 16:24:20 | スイーツ等

◎またまた、おうちネタです。
関西では葛粉を精製したものを原料とした
この様な葛餅ですが。


◎関東では小麦粉を発酵させた白い久寿餅です。
(これはなぜか舟和製)


◎以前より原料の違いは知っていましたが、
同時に食べてみると、やはり食べなれている
川崎大師や船橋屋の久寿餅の方が美味しいですね。


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