地球が爆発する前に

残すべき、どうでもいい日々の記録

越南・仏融合料理

2020-01-31 18:55:30 | 日記

ベトナムサンドイッチ バインミー

近所に専門店もあるのですが、なんでか店主がやるきが

無いっぽくて 大抵「やってない」のでなんだか食べたくなって


サバをフライパンで 軽く炙って

お野菜と 醤油・黒酢等で食べる予定だったのに

サバ缶で いいなら 買ってくるってば

にょーっ

ついでに パクチーと ナンプラーも買ってほしいにょよ

ナンプラーは 匂いが腐臭系なので 勘弁してください


「使用済み下着」を作る際にも 必須品と言われているナンプラー!

いいのか!ナンプラー! そんな事言われて!


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1 コメント

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魚醤………>* ))))>< (もりかわ)
2020-01-31 22:58:32
魚醤は実際食べたことありませんが、魚介系には合うとかって………>* ))))><
鯖缶は水気が多いんで、炙って食べるなら塩鯖の方がいいような気も………d(^_^o)
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