かのんクンの暴走☆日記

週末は競馬ネタが主。リハ助手華音の気まぐれ暴走日記☆

塩麹で豚の生姜焼き

2012-09-23 21:10:54 | 料理の話
豚肉を塩麹と生姜と酒に漬け込んで焼くだけの超簡単生姜焼き。 塩麹の力でお肉は柔らかで甘くおいしいです☆ 作り方はクックパッドで公開中! 【塩麹】豚の生姜焼き by華音ハリ . . . 本文を読む

第60回 神戸新聞杯(GII)

2012-09-23 07:36:00 | お馬の競争の話
菊花賞トライアル。 菊花賞を買うためには見逃せません。 ◎ゴールドシップ ○ベールドインパクト ▲ヒストリカル としるしは打ったものの、どの馬も2400mも本番の菊花賞3000mも長い印象が… それでも春のクラシック組を信じようと思う。 穴狙いなら中~長距離を戦ってきたユウキソルジャーか。 . . . 本文を読む