かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

こごみの天ぷら、タラスープ

2015-05-01 | 日記

おはようございます。

今日もいいお天気ですね

昨日の晩ごはん

 

韓国風鱈スープ

数年前に韓国で食べた鱈スープが

美味しくて時々作ります。

鱈は見えてませんが下にあります。

こごみの天ぷら(少しだけ塩味つけてます)

天ぷら前のこごみ

山形では1本こごみ、あぶらこごみ、赤こごみ等と言われてる

こごみです。多い時は湯がいて天日干しして冬に煮物にして

食べます

 

きゅうりのトウバンジャン和え

玄米ご飯とコシアブラ(木の芽)の味噌切り和え

主人は弁当を持って出勤してます。(かれこれ31年)

今日の弁当と、我が家の愛娘(愛犬)2人でーす。

皆様、今日も素敵な1日でありますように☆☆☆