おはようございます。
今日は天気も良く暑い(28℃)1日になりそうな山形でーす。
いくつになっても天気が良いとルンルン気分になれます♪
昨日の晩ごはん
新ジャガイモを皮ごと入れてカレーを作りました
小さめのジャガイモです。
昨日の朝、娘の旦那が知人からいただいたと言って
私に渡したこの葉っぱ? 茎? 芽? 何の葉っぱ?
ニンニクの茎って言われたそうです。
私は初めてだったのですが、以前玉ねぎの間引きを買った時
調理方法聞いたら、全部炒めて食べて下さいと言われて、食べたら
凄く美味しかったのを思い出し、少し塩を入れて炒めてみました。
食べる時に少しの醤油掛けて・・・
ニンニクの味、匂いは全然しません。
歯触りと甘さがありとても美味しかったです。
やりイカボイルといただき物のカマボコ
今日は主人が昼食会議のためお弁当ナシです@@
昨日の愛娘達(RとU) 日中ほとんど2人して寝てばかり
でした。
皆様、今日も素敵な一日でありますように******