かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

豚のスペアリブのリメイク

2015-08-20 | 日記

おはようございます。

だいぶ涼しい朝を迎えました。

日中は30℃まで上がる予報ですが、このまま秋をになると

思うと心なしか淋しさ感じて来ます。

孫達は夏休みも終わり今日から幼稚園が始まりました。

山形市内で2人暮らしの60代のご夫婦の心中事件があり

奥様が無くなったそうです。まだお若いのになぜ?・・・・

毎日いろいろな事があり、それなりに悩んだり後悔したり愚痴

を言ったり・・・・

でも、こうやって日々の生活を続けられる事や、愚痴やわがまま

を言っていられる自分が幸せな事に気付かされます@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

豚のスペアリブ煮

先日、家族でバーベキューした時に焼いたけど

残ってたスペアリブ、捨てるのは勿体ないので

ゆっくり煮てみました。大根加えてちょっと煮てみました。

豚の角煮風になりましたがとっても美味しく出来て喜んで

貰えました~~~

 

手作りイカの一夜干し

今年は何回も作りましたがやっぱり美味しいです。

 

ナス唐サラダ

 

ネバネバ丼

きゅうり、ミョウガ、大葉、オクラで・・・

美味しい~~

 

今日の主人の弁当

 

昨日の愛娘達

みなさん、今日もHAPPYな1日でありますように****