無駄にはしませんよ！

先週のカヌキャンで余ったカルビ肉。

結構良い刺しが入り、ちょっと高級肉（笑）

もちろん、無駄にはしませんよ。

たれをオリジナルで即興製作。醤油、砂糖、ごま油、ニンニク、ゴマ、ブラックペッパー、

秘密の調味料？！などを混ぜ合わせ、調合。これが意外といけるんだな。

そして、ニンニクスライスを油でカラッと揚げて、その油を使い、

カルビ肉をサッとあぶるように焼いて、白ご飯の上に。

フライドニンニクスライスとネギ、オリジナルたれをかければ、

美味しいカルビ丼の出来上がり！



これが、うまし！