みなさま、こんにちは
みーゆは、一つ問題が解決しましたよ
あとは、仕事の悩みややらなくちゃいけないことが山積みで、
アップアップしてます
こんな忙しい日々がいつまで続くのかなあなんて考えてしまいますが、
何もないよりはいいのかもしれませんね
12月末まで、あと7ヶ月になりました
挫折することないようにがんばってみます
気晴らしに海岸でバーベキュー
風が強かったのですがパレを連れて
今まであまり思わなかったのですが、
炭の美味しさにすっかりやられてます
風は強かったですが、とても気持ちいい日でしたよ
ビールが進んじゃいます~
今回初めてスペアリブに挑戦しました
前日から漬けておきましたよ
家ではオーブンで焼いていましたが、
炭で焼くのは初めて
周りはカリカリ、中は柔らかくてジューシー
とっても美味しかったです
もうこれから、毎回やっちゃいますよ
アウトドア料理もたくさん挑戦してみたいと思います
みーゆでした~