漬物

白菜を 漬ける手際も 堂に入り 美華

長年漬けてると手慣れたものです(^^;) お正月には調度良い漬かり具合になる頃です！御馳走の後にはたっぷりと鉢に盛った白菜漬けをご飯のお供に！