つるむらさき 2008-09-06 00:10:37 | Weblog ぬるぬると つるむらさきの 胡麻よごし 美華 つるむらさきの葉をもぎ取り、熱湯でさっと茹でる。水に曝した後刻んで胡麻和えにする。 食べるとネバネバとした食感に元気が出るような・・