乾鱈

乾鱈の 塩の辛さに 水がぶり 美華

干した塩鱈を塩抜きせずにそのまま焼いて食べると味わいはあるのだけれど余りの塩辛さに喉が渇いて！（笑）
後でお水をがぶがぶと！f^_^;

やはりきちんと塩抜きして食べましょね～