今日は参観日！

 

今日は書きたいことがたくさんありまして！

話が長くなりますので、お急ぎの方はスルーしてください～。

 

まず今日は２５分も寝坊しました！

急いで作った今日のお弁当。

ギューギュー詰めただけです！

• おくらのハム巻き
• うずらとちくわの磯辺揚げ
• 鶏ムネ肉の梅しそ巻き
• 白身魚フライ（冷食）

下ごしらえを昨日のうちにしておいてセーフでした！

私はまだ弁当ビギナーなんで、弁当作りになんと１時間もかかります！

（時間かかり過ぎちゃうか～！？）

下ごしらえはある程度前の晩にしておいて、

あとは焼いたり揚げたり、巻いたり…で約３０分。

あーでもないこーでもないと考えながら型抜きしたり、海苔切りしたり…

そしてようやく詰めて、写真を撮って、

保冷剤とおはしと一緒に包んで、お茶を２本用意して…

とこれでまた３０分はかかります。

（やっぱ時間かかり過ぎ。単にトロい）

今日は寝坊してタイムリミット３５分しかなかったから　とにかく詰め込みました！

かわいさはゼロです。はっはっは

ま、そんな日もあるわね～（開き直りはある程度必要ですよね）

でもいつかパパッと早くできるようになるんかなぁ。

 

ところで今日はお題の通り、参観日でした。

ムニが中学生になって初めての参観日。

張り切って仕事は休みを取って行きましたよ！

ムニの最も苦手という数学の授業！

先生の言うことは難しくてちんぷんかんぷんだとのこと。（ヤバイやん！）

ムニは塾に行ってないのでかなりシンドイみたいで。

どんだけ分かりにくい授業なんか私も生徒のつもりで真剣に聞きました！

あれ？

めっちゃわかりやすいですけど…？

例題もなんか簡単…な気が。

ははーん、

さては先生今日はよそいきの授業やなぁ？

アンケート用紙も配られたことやし、悪く書かれたら査定にも響くからかぁ？

そりゃあ先生も家庭もあるし生活もあるしな～、

まぁ仕方ないんかな…

（注、先生に査定があるのかどうか知りませんが勝手な想像です！）

そんなしょーもないことばっかり考えてたら気がついたら授業終わってました！

もちろんムニは手も挙げないし一切活躍せずでした。

～

 

その後は、楽しみにしていた部活動公開もありました！

ムニは剣道部です！格技室での活動です！

２、３年生の胴着を着けて練習する姿はかっこよくて惚れぼれしちゃいました！

ムニもいずれこんなんになるんかな～と甘い想像で、はやくもウルウル…

はっ、でも格技室のどこ探してもムニいないやん…

近くの２年生の保護者の方に聞いたら「１年生は外だと思うよ～」って。

探したら…いましたいました、駐車場の片隅でスクワットしてました！

１年生が男女合わせて６人。少な～！

（ちなみにムニの学校は市内で指折りのマンモス校です！なのに６人！）

さすが１年生、体力もまだないので皆足がガクガクになってて笑えました！

そのあと木刀を持ってきて先生に指導してもらって素振りしてるのも見れました！

親バカですが、ムニはダンスを長年しているので体の芯がしっかりしています。

木刀の動きに振り回されることなく体もブレずに振れていたので、

頼もしいな～と先が楽しみになりました！

 

 

　　　　　　　　　　　　

 

今日のリクちゃんです。

我が家にはお手製のバードアスレチックがあるんですが、

リクは飽きちゃって最近見向きもしてくれません。

試しにテーブルの上に置いて呼んでみました。

 

 

置き場所が変わって新鮮に見えたのか、飛びついてくれました！

 

 

うお～　めっちゃ楽しそうに遊んでくれてるやん！

 

なんと！

エキサイティングのあまり、初のおちり公開！

 

しかし…

宴のあとはこのような有様になっておりました…

さて、そうじ　そうじ～

 

 

昨日書いておりました

スモークチーズのクリームパスタ。

なかなかうまくできましたよ！

作り方は…

★フライパンにオイルを引き玉ねぎ、ベーコン、しめじを軽く炒めます。

★生クリームを入れます。（目安は麺１００ｇにつき１００cc）

★スモークチーズを適当に切って入れて温めればチーズが溶けてとろみがでます。

　　味見をしてお好みで塩を足します。具に火が通れば。

　　干上がり過ぎたらパスタの茹で汁を足して調整します。

　　あとは茹でたパスタと火にかけながら和えるだけ。

★ブロッコリーはパスタが茹であがる１～２分前位に入れて一緒にザルにあげると

　　ちょうどいいですよ！

※普通のチーズでもおいしいチーズクリームパスタになります。

スモークチーズの量はお好みで加減したほうがいいですね！

最後にお好みでブラックペッパーをふったらGOODです！

ムニちゃんはめっちゃ喜んで超大盛りをペロッと食べてくれました！

 

本当に長々と書いてしまいました。

もし最後までお付き合いいただいた方がいらっしゃたら…、

お疲れ様です！ありがとうございました！

 

 

　　　　

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おいしいもの捜索隊

リクちゃんは「剥がしてみ隊」と兼任して

「おいしいもの捜索隊」の隊員でもあります。

今日もキッチンを軽～く捜索中です。

 

なんかおいしいものはないかな～

（なんだかぽっちゃりしてきたねぇ）

 

ん！！この辺からいい匂いがする！

ギク…（さりげなく口を閉じるママ）

 

あ～ここだ！ママ！手をどけなちゃい！！

（しまった、バレたか）

だめ～リクちゃんはお菓子食べたらあかんのよ～

 

 

リク～中身はこれやで～

あ！ポテチ！

 

（またムニのいじわるが始まった～）

 

あ～おいちいなぁ～

ちょーだいちょーだい！！

 

 

　パクッ　もぐもぐ…　ごっくん。

 

（予想通りの展開やね）

 

ざーんねん！もうなくなりました！でへ！

 

 

（確認…）エーーーーーッ！！

 

 

 

 

ムニのいじわる～！もー！こうしてやる！ガブ～ッ！！

 

どぇ～～～～

 

 

 

ムニちゃんはワル子だからおしおきしといたよ！うふ

あ、そう…ご苦労。

 

（なんだその勝ち誇った顔は）

 

おいしいもの捜索隊はワル子の成敗もしてくれるそうです。

お菓子をほしがるリクちゃんもいい子ではないと思うけどね…

 

まぁ我が家の日曜日はたいていこんなカンジです。

 

 

 

　　　　　　　　　　

 

 

昨日のオランダのスモークチーズを切ってみました。

チリペッパー味です。

スモークの香り高いおいしいチーズでした！

味は…サラミとチーズを重ねて食べたみたいな、

濃厚でいい香りで…すごくおいしかった！

お酒のアテにぴったりです！

生クリームに溶かしたらパスタに合うソースができそうなんで

明日作ってみようと思ってます。

上手くできたらまたアップします。

 

 

 

　　　　

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