ムニママの気まぐれ茶屋

食いしん坊ムニちゃんとコザクラのリクちゃんのママ日記。気まぐれな日々の覚え書きです。まったりコーヒーブレイクをどうぞ♪。

ムニとリク

2009-05-31 | リクちゃん

食べ盛りのムニちゃんが、まだ午前なのに関わらずおやつを出してきました

そりゃリクちゃんも気になるわなぁ…

なにこれ、なにこれ~

めっちゃ気になるね

リクちゃんが開けたげる~

 

一生懸命ガジガジするリクちゃん

でもあっさりムニちゃんに取り上げられて、さっさと食べ始めました

ム:   ♪~やっぱおやつはじゃが○こやね!

なにそれ~?おいちちょ~

 

 

たびる?

たびる~

 

はい♪

あーーーーん

 

……てほんとにもらえる訳はなく、

ギリギリで「うっっそぉ~~」と取り上げられてました

キィーーーーー!!

そら怒るわなぁ

姉妹みたいにケンカするムニとリクでした

 

    

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リクちゃんのカバン

2009-05-30 | リクちゃん

 

リクちゃんはカバンが大好き

いっつもママの通勤用のカバンをカジカジするので

もう古くなってきたし、リクちゃんにあげました

好きなだけ噛んでいいよ~

…てことで中にリクの好きなおもちゃなど入れたら…

も~すっかりお気に入り!!

ガジガジ!たのし~

やりたい放題

リクちゃん、よかったね~

ギロッ

我がもの顔でママが触らないように見張ってます

なんちゅー態度!もともとはママのモノなんですけどー

そんなのし~らな~い 

かわいい顔でごまかそうとしておるな

も~ママはいらんことばっか書くな~(カプッ)

はい、ママの負けー

ママよりリクちゃんの方が一枚上手でした

 

(写真は少し前の物を使いました)

  

 

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お豆とリクちゃん

2009-05-29 | リクちゃん

 

普段は噛むことも少なくコザクラ女子にしてはおとなしいリクちゃんなんですが、

最近子供の頃のようなガブガブが復活してきました

壁などをゴリゴリすることもあるので困った

発情気味だからでしょうか

とにかく何かが噛みたいんやろうと思って

久し振りにお豆をあげてみました

今回は歯ごたえを楽しんでもらうために

ふやかさずにそのまんまあげました。

一時は飽きて見向きもされなかったお豆ですが、

久し振りだから忘れていたのか食いついてます

当分格闘してくれました

ストレス解消になった

これで少しはガブガブも減るかな

(そんなうまい話はないか…

 

昨日のその後…

宿題終わったムニちゃんの肩の上でこのご満悦の表情

よかったね、リクちゃん

 

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カポナータ弁

2009-05-29 | リクちゃん&お弁当

カポナータ弁

  • カポナータ
  • うずらと枝豆
  • ハムステーキ
  • カニカマとチーズのノリ巻き
  • ブロッコリーとウインナーのバターソテー
  • おにぎり

新しいお弁当箱をダンス仲間にプレゼントしていただきました。 

普段使ってるのより一回り小さいからおにぎりは別です

(いつものお弁当箱はどんだけデカイねん!)

大きい手で大きなおにぎりを握りました

 カポナータは昨夜作りました。カポナータとは野菜のトマト煮込みです

具はナス、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、しめじ です。ざく切りした野菜をオリーブオイルにんにくで軽く炒めて、トマトホール缶(キューブになってる方)を1缶ドバッと投入。味付けはコンソメ、塩、こしょう。ほとんど煮えたところに海老とベビーホタテを軽く炒めたものを投入。最後にツナ缶(小)と、とろけるスライスチーズエキストラオリーブオイルを入れてコクをプラスしました

作り方は簡単でたいした手間は要らないんですが、野菜やエビ、ホタテからいいダシが出てすごくおいしいのです!そしてツナ、チーズがいい仕事してくれます

ところで、兼ねてからカポナータとラタトゥィユの違いは??と疑問だったので調べてみました。 やっぱり大差はなく ただイタリア語かフランス語かの違いみたいです

私の職場はパスタ店なんでイタリア語のカポナータを支持しました

このカポナータ、昨夜は晩ごはんにそのまま出し、今朝はお弁当のおかずに入れ、今晩はパスタに使います。なんと万能!一石三鳥でございます

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待ちぼうけリクちゃん

2009-05-28 | リクちゃん

ムニちゃんが中学生になって、部活を始めてから帰りが6時半頃になりました

(小学生の時は4時ころ)

おなかペッコペコで帰ってくるので、まず晩ごはん

少し休憩してからは宿題をしに部屋に籠っちゃいます

リ:  ムニちゃん、お部屋に行っちゃった~

マ:  仕方ないわー中学生は忙しいんよ~

 

マ:  ん?リクちゃん、なにしてんの~

リ:  シーッ!ムニちゃんが戻ってくるか音聞いてンの

マ:  …あー、ムニちゃんは1時間は出てこないと思うよ…

 

リ:  エーーッ!そんなぁ…

かわいそうなリクちゃん…

平日はムニちゃんに遊んでもらえる時間がグッと減ってしまいました

でも……ママがいるじゃん~

土日にいっぱい遊んでもらおうね

元気出せ!リクちゃん

 

 

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今日のお弁当

2009-05-28 | リクちゃん&お弁当

 

コロッケ弁

昨日コロッケをしたので(…というかお弁当に入れるために晩ごはんをコロッケにした、朝 楽をしたい) 揚げるだけ~。中にチーズが入ってます

それから、ふきとこんにゃくと厚揚げの煮物。

厚揚げは小さく切ってピックに刺しました。

煮物やけどちょっとはかわいく見えるかな?…と思い

ケチャップはたっぷり別添えしましたョ。

ケチャップたっぷりつけて食べたらおいしいもんね~

毎日ぴよちゃんの袋に入れていきます

ムニちゃんはドカ弁やからぴよちゃんの顔が伸びて人相(鳥相)変わってます

保育園、小学校とバランスの良い給食を出してもらってたから、これまで家のご飯は栄養の事をあんまり考えたことがなかった。(それは問題アリですな)

でも今は私が出す物だけで体が構成されていくから責任重大やわ~

 

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ランチ&お弁当

2009-05-27 | リクちゃん&お弁当

今日は仕事がお休みだったので、友達と久し振りにランチに行きました

ちょっと片田舎のフレンチレストランだったから安くておいしかった!(写真ないけど)

たまに外食すると盛りつけ方とか勉強になります。(写真ないけど…)

友達の娘ちゃんはムニの一つ年上の中2。

反抗期らしくて、悩んでおった~

ムニちゃんはまだやけど、やっぱりいつか反抗期来るんかなぁ

  いややな~

ま、しゃーないか、そん時考えよ

 

そしてこちらはまたまた私作のイケてないお弁当

焼きそば弁。

 

手抜きですな~!グラタン冷食やし。

ブロッコリーのチーズマヨ焼きは簡単でおいしかったから二日連続登場。

しかし、意外とこういう手抜き弁当の時に限って「おいしかった~!」 と                     褒めてくれるんよね。複雑~

サラダ巻き弁

 

サラダ巻きは星型と花形の巻きすを使ってるんやけど、

全然きれいに形が出ん!ギューギューやっても出ーん

中にサラダ菜を入れると余計形が崩れるから、周りを囲んでセルフで巻いてもらおうと思って。でも結局お弁当を開けた時には四角形とかになってるそう

せっかく買ったので悔しいから使ってます。(私が下手くそなだけです)

 

ちょっと前に載せたパリパリリクちゃん。

やっと画像を複数載せる方法を解読できたので(おそっ!!)しつこく再掲載

かわいい~

今日も親バカです

 

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うっとりリクちゃん

2009-05-25 | リクちゃん

なんちゅう格好や…

リクちゃんはパパがだ~い好き

昨日はパパがお休みで、いっぱい遊んでもらえたね

ずっとパパにまとわりついていました

カゴに入ってからもパパにラブラブアピール

そしてカキカキしてもらったらこーんなに幸せそうなお顔

 

うっとり…

でもー…

毎日お世話してるのは誰だっけ~

 

ありがとうございます

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今日から学校

2009-05-25 | リクちゃん&お弁当

休校、自宅待機が解除になり 

ムニちゃんは今日からまた通常登校です

久しぶりのお弁当…(イケてないお弁当やけど日記なんで載せちゃった

この春ムニが中学に上がり、私のもっとも苦手なお弁当作りが始まりました

普段は温かい料理を温かいままたべてもらうのが普通。

それがお弁当は冷めてもおいしいものじゃないとダメなん。

何を作ったらいいのかホントに分からなくて…

ほかの方のブログなんかを読み漁ってメモしまくりました。

うずらの宇宙人は確かクックパドで発見したと思います。

そんなの考えられる方たちは天才です!尊敬!(私はひたすらマネっ子)

お弁当って作った時に味見した味と、冷めきって時間が経ってからの味は全然ちがうんです

ムニちゃんがたまに「今日の○〇は味がなかったわぁ」て言うから「そんなはずは…!ちゃんと味見してるのに!」と思い それからムニちゃんのお弁当に詰めたものと同じものを自分用に弁当箱に詰めて、仕事から帰ってから食べています。

確かに人間の舌は冷たい物の塩分を感じるのが鈍くなる。

それを考慮して味をつけてるつもりやったけど、実際食べるとやっぱりかなり薄味に感じました

それからしっかり味付けを心がけているんやけど、たまにしょっぱい時もありぃで…

なかなか難しいものです

私の味見弁当もまだまだ当分続きそうです

 

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ビフカツサンド

2009-05-24 | 料理&ムニ・リクちゃん

今日は家族そろってお休みだったので

お昼からがんばった~

牛肉のこまぎれを小分けにして冷凍しておいたので

薄切り肉が重なったまま1人前ずつに切って塩コショウして、

自家菜園ローズマリーをちぎってペタペタくっつけて。

あとは普通に衣をつけて揚げました。(ん?言うほど頑張ってないやん…

パンにレタスの千切りとビフカツと手作りソース(マヨとケチャップとウスターソースを混ぜたもの)をたっぷりつけて挟みました。

いや~薄切り肉が柔らかくておいしかった

最近サンドイッチにはまっているのだ。

…というのも数週間前に、パパがいつも仕事の合間に行くという

「サンドイッチがおいしい喫茶店」に連れて行ってもらって食べたのがきっかけ。

とにかくおいしかった

具があったかいのにびっくり

私はサンドイッチは冷たいもんだと思い込んで

自分で作るときは 玉子を焼いた時も冷ましてから挟んでいた。

そこのサンドイッチはふわふわのオムレツを焼いてすぐに

挟んで出してくれました

目からウロコ!温かいふわふわオムレツの効果でパンもふわふわ

めっちゃおいしくてムニと追加してふた皿ずつ食べました

とても勉強になりました

 

ありがとうございました

日馬富士関、初優勝おめでとうございます!!

琴欧洲関、勝ち越しました!おめでとうございます

今日の大相撲はおもしろかった~!