#ぬか床 新着一覧
ぬか床
ぬか漬のシーズンですね。市販のぬか床を買ってきました。私の母は、自家製のぬか床を何十年もずっと使い続けていました。糠や塩を足したり、漬けた野菜から出る水分を取ったり、毎日かき混ぜたりとそ...
ぬか床 ＆ 昨日の天気
きゅうり・なすびの漬物作りに欠かせない「ぬか床」。前年の「ぬか床」は廃棄するので、毎年...
自家製ぬか漬け
いつも夫弁当に登場する自家製ぬか漬け。気が向いたときだけしたりしなかったり、数年前から...
無印良品
いよいよ私のぬか床の味がなくなってきた（何度も足しているのに）「おいしくなりました」と...
丁寧な暮らし
ずっと気になっていたぬか床始めてみよう！と、簡単に始めれそうなのが販売していたので今晩から試してみようかと準備しています。美味しく出来るかな？朝はご飯派なので、漬物は必須なのです...
「ぬか漬け」は、冷蔵庫保存。
「打木源助大根」を収穫した後の・・・続き。大根葉を一日干して・・・それがしんなりしたら...
ぬか床
毎年夏が終わると同時に、ぬか床もダメにさせてしまっていましたが、今年は今もしっかり混ぜ...
ぬか床。そして上手い話には裏が。
夫は毎朝頑なにパンを食べている。サラダにソーセージかハム、卵料理と果物とヨーグルト。そしてブラックコーヒー...
白菜の漬け物用に「ぬか床」を作りました。
（四季のガーデニング）（本文・写真は、無断使用・転載禁止）こんにちは...
ぬか漬け
おはようございます温度変化に体がついて行けませんそれで、お腹の傷が痛いのかな？ぱーま屋弘は今日、午後の予...
ぬか漬け 英語
明治生まれの祖母の家。 ”お茶うけ” は、常に「キュウリのぬか漬け」でした。幼かった私も、切りそろえられた緑色鮮やかなキュウリを口に入れては日本茶を...