#シュトーレン 新着一覧
美味しいものでリカバリー
日曜日（こどもの日）の晩餐今年もなんとかシュパーゲル（白アスパラ）を食べることができました。このところシュラシュシュシュの日々が続いてて、取り寄せを注文して自分の首を絞めることになると困...
なにげにグルメ・スイーツ編2023.12月～2024.2月
基本は酒飲みだが甘いモノも好む左右両刀使い。 なので、日々のつぶやきにもスイーツの話...
エイトリィ ＠岐阜県岐阜市 （3）
岐阜市桜通りのドイツ菓子店「エイトリィ」へ。前は停めていいか分からなかった横の駐車場は...
ナッツとレーズンのドイツのパン
今日は準師範の先生方の授業でした。皆様が私の成形のお手本を真剣に見ていらっしゃいます(^^...
今ごろですが
年末にいただいたシュトーレンようやく食べきりました食が細いのでなかなか減らず2ヶ月と少し...
根菜と林檎のサラダに鮭のマリネ
準師範の先生方の授業です。オレンジを配合した生地にローストしたナッツのシロップ煮を混ぜ...
ティータイムにスコーンを作りました
２月に入っても雪が降らない盛岡です。あさって土曜日に少し降るようですが来週は最高気温が1...
立春 何と暖かそうな文字
しかし、今朝の水の冷たさはこの冬、初めてである。リビングにいる夫にまず私からおはようと...
チーズたっぷりのチーズバンズ
今年は１月半ばに積雪が一度あっただけで、この冬降雪が異常に少ない盛岡です。中級コースの...
シュトーレンのお味
今回は結構ドライフルーツたっぷりで作ったので甘めかも？少しずつしっとりしてきています。...
時期はずれのシュトーレン作り
12月に母と一緒に作ろうと思っていたのですが、なかなか実家へ行っても作る時間がなく…やっと...