積雪

わお～

雪です。

積雪です。

たけぞう地方に二日続けて雪が積もりました。







月曜ということで

雪の珍しい我が町では

始業を遅らせる学校があったり

とにかく通勤通学の人たちは大変だったろうなぁ…と思われます。


この雪で散歩に行っても絶対、ビビリのリンパツは歩かんよ、と言うにもかかわらず

リンパツはとうちゃんと散歩に出かけました。

速攻逃げ帰って来るであろうと思っていたのに

なかなか帰ってきません。

意外に、リンパツは雪が楽しかったらしく

嬉しそうに雪を食べていたそうです。

小さい足にたくさんの「雪玉」をくっつけて戻ってきたので

お湯で雪玉を洗いながら

たけぞうが初めての大雪に

大喜びして

駆け回っていたことを思い出しました。

１，２，３…

５年前の１月のことでしたな。



たけちゃん、初めての「雪玉」も経験できました。








「今日もありがとうでし♪」 byたけぞう

わさビーフ

静かな朝だなぁ…と思ったら

雪が降っていました。

どうりで…寒いはずです。

たけぞう地方には珍しい雪。

今年は暖冬のはずだったんぢゃないのか？

そうそう。

「マツコの知らない世界」…でポテトチップスの回があって

たしか…「わさビーフ」ってやってなかったっけ。

市内のスーパーで発見！！！（前からあったのか…）



むっちゃ、おいいしい～♪

ドドンと１０個大人買い（←といっても一袋１０８円だ…笑）

半端なくわさびが効いてます。

思わず一袋、ペロンと食べちゃいます(*^_^*)



ひなたぼっこする、リンパツの図。





「今日もありがとうでし♪」 byたけぞう

キムチ納豆餃子

先週…？だったかな…

青空レストランでやっていた「キムチ納豆入りの餃子」。

はい。

そのままです。

いつもの餃子に刻んだキムチと刻んだ納豆を加えるというもの。



餃子好きな我が家です。

試してみたかったんです、

だいすけくんがあまりにも美味しそうに食べていたから。

うん。うん。美味しかったっす～(*^_^*)

この年になっても

美味しそうなものは

食べたことがなくても

見たこともなくても

試してみたいワタシ（笑）

でも納豆は入れなくてもよかったかなぁ、

…って納豆メインの回でしたな。

失敬。。。

どうやらワタシの入れた納豆が「普通」だった模様です…。

ちなみに餃子を焼くときは

これもまた「林修先生の科学の力で調理する」みたいな（←覚えてないんか～い！！！）

番組でやっていた方法で焼いてみました。

詳しい納得のいく理論は

そのときは覚えていたのだけど

今は忘れてしまったのでココへは書けませんが…

失敗しない餃子の焼き方ですって。

「フライパンに油を入れる

大さじ１杯の水をいれ、餃子を並べる

※この時点では火は付けない

蓋をして弱火で１０～１３分」

「最小限の水蒸気で蒸しながら焦げを防ぐ」んだって。

水分が飛んで、ころ良い焦げ目がついたら

仕上げに油を回しかけ、カリッとやきあげます。

バッチグーにできあがりました。（←写真はイマイチですが…笑）







「今日もありがとうでし♪」 byたけぞう

プチブーム

新年が明けて

年末の慌ただしさは少し遠のき

おかげさまで少し静かな日々を過ごしております。

暖かいお正月でしたな。

さて、

マイ・プチブームです。

スーパーの冷凍パイ生地とガーナチョコで

チョコクロまがいの

チビ・チョコクロを作る、というものです。



オーマイの発酵バター入りパイシートがとても美味しい。

上手に巻かないと

こげな風に失敗作もできますが…。



リンパツです。

おかげさまで

チビっこも元気にしています！！





「今日もありがとうでし♪」 byたけぞう

2016年

あけまして

おめでとうございます。

２０１６年１月１日です。

なんとか元日の内にご挨拶ができそうでよかったです。

みなさま、お変わりございませんか？

新しい一年がみなさまにとって

幸多き年でありますよう

お祈り申し上げます。



大晦日は地元の天満宮さんに上がっておりました。

若者がたくさん初詣に来ていました。



え～

リンパツですか？

はい。

おかげさまで元気にしております。

きれいにカットしてもらっても

数日でクルクルになってしまい



写真写りもヒジョウに悪うございますが

とても可愛いリンパツです。


今年もどうぞよろしくお願いいたします。






「今日もありがとうでし♪」 byたけぞう