白いゴーヤ 2011年07月28日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬 おはようございます。相模原市緑区津久井の高城商店です。 今年初めて白いゴーヤを作りました。 生産量が少なく、いつも行く青果市場には、まだ出回っていません。 ▲白ゴーヤ 左手の大きいのは約２５センチあります。 白ゴーヤの方が、緑のゴーヤより苦みが少ないそうですが、さてどんな料理にしましょうか！ . . . 本文を読む
