おはようございます。相模原市・緑区の高城商店です。
生菊芋の食べ方は色々ありますが、お客様からの情報を加えながらお知らせさせていただきます。
皮はむかなくていいです。もし気になりアクダシするとしたら、水溶性なので１～２分でいいと思います。長時間水の中に浸していると養分が水中に出てしまいます。
▲1～2分でちょっと水の色が変わってきます アクが出ました。ヤー . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市・緑区の高城商店です。
連日 この 軒先にでてくる 雪や瓦と格闘していましたが気温が緩み 2日前に全部落ちました。
でも 瓦が2～3掛かけら 下からみえますので 風でも吹くと落ちてきますので 下にた～くさん積った雪がｇとけたら 補修を急いでしないと、下が国道なので危険です。
庭の雪は 背丈より低くなりましたが、ま . . . 本文を読む