ブルーベリーを楽しむ・・原種

おはようございます。 相模原市緑区（津久井）の青野原の高城商店です。 本日２回目の投稿です。 これは、ワイルドブルーベリーでしょううか。実は米粒のように小粒で、たくさんの実が生っています。 目に効果があると言われるアントシアニンの含有量は大粒の実より 多いそうで、乾燥して保存もできるそうです。１本でも実が付きます。    ▲このように　鉢ですと、いつでもだれで . . . 本文を読む

真竹前線～北丹沢の麓 高城商店

おはようございます。 相模原市緑区（津久井）の青野原の高城商店です。 本日１回目の投稿です。   下の方まで　とても軟らかい真竹が入荷しています。   （相模原市・青根産）   真竹はアクが少なく、人気があります。 リピーターの方にも発送しています。    皆さんに料理をお伺いしてみると、油あげや人参 竹輪との煮ものが多いよ . . . 本文を読む