切り干し大根～地場産おふくろだいこん 相模原市緑区タカギの畑 2017年02月15日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬 おはようございます。 神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。 切り干大根は湿度のない真冬は、真っ白に とてもきれいに仕上がります。 サラダや、煮物など 喜ばれます。 ▲こちらは、おふくろ大根です。煮物には軟らかくて 重宝です。これを切り干にもしています。 ◆通販高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します◆ . . . 本文を読む
