＜ブルーベリーの野生種＞ ビルベリー 2022年07月30日 | 旬の食品（野菜・山菜・果物・魚など） おはようございます。 神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。 今 ブルーベリーの最盛期ですね！ 左はブルーベリーの野生種で＜ビルベリー＞です。 「ワイルドベリー」とも呼ばれ 北欧原産だそうです。 右は最近は見かけるようになった 大実ブルーベリーです。 甘さはビルベリーの方が、断然甘いです。 昨日庭で収穫した完熟ビルベリーは 一晩常温で置くと、皮が少しシワになっています . . . 本文を読む
