＜菊芋チップスとビーツの液で、色と味を楽しんでいます～相模原市菊芋直販店 2023年08月26日 | 菊芋料理 あおぞら文庫＆無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。 日中は相変わらずの厳しい暑さですが、 青野原の今日の明け方は、久々に 涼しさを感じました。 ⇩もう使い切りましたがタカギの畑の ビーツです。 これをスライスして、簡単酢に漬けこみました。 昨日のブロブでご紹介しましたように食べきったビーツの液に 当店で販売している菊芋チップスを 浸しました。 当店は3種類の . . . 本文を読む
