おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
今 春野菜の植え付けの準備をしております。
草刈りをしておりましたら、土手に
見なれぬ穴があり 驚きました。
奥に深～く見えないくらい続いて
います。もう 住んでいないかもしれません。
アナグマかタヌキの巣でしょうかね。
行き帰りに、土手を登り降りしているのですが、
この穴 . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
私は、今 菊芋スープを 時々 作っています。
生菊芋がなければ 粉末でもチップスでも
代用できます。
玉ねぎ・人参・菊芋・えのきは
毎回入れて、あとは 季節の野菜も
タップリ入れて 2時間以上煮込んで
います。
牛乳を少し入れて ミキサーにかけて
飲み易いように滑らかにします。
. . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
これは菊芋のお客様に頼まれていた、いのししの肉です。
骨も、脂たっぷりのの肉も、大好きで、雑炊にすると
とても 美味しいそうです。
子どもの頃から 食べていたそうで
希望通りの部位に 大喜びして下さいました。
今は 離れて暮らしている 子どもさん達も
このいのししの雑炊は大好きで お母さんがお料理 . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
青野原はとても寒い朝むかえています。
今朝は車のフロントが バリバリに
凍っていました。
私設図書館 あおぞら文庫の寄贈書の
御案内です。
文庫は、高城商店の敷地内にあります。
店のすぐ裏です。
地域の人、友人、知人、ほんとうに
大勢の人に支え . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
ここ タカギの畑にも 春の使者が やってきました。
きみどり色の 飾り気のない なんてやさしくて
かわいい お洋服に身を包んでいるのでしょう！
わたしとお友達になって 一緒に遊んでくださいな！
今日が皆様にとりまして . . . 本文を読む