群馬県川場村 野菜のスイーツべじ太 のブログ

「お米の里のシフォンケーキ」


▲雪ほたか米粉のシフォンケーキ


「お米の里のシフォンケーキ」。
いつもありがとうございます、野菜のスイーツべじ太の星野です。

気が付けば9月も後半になりました秋本番ですね!
道の駅「田園プラザ川場」にも、りんご・ぶどう・栗・大根など等秋の果物や野菜が満載です。

実は比較的時間が取れるこの夏は「今までやりたかったけどやれなかったことをやってしまえキャンペーン」で、
東京まで習いものに通ってみたりしておりました。
デパ地下にも駅なかにも美味しそうなものが溢れ、流石生き馬の目を抜く東京(笑)
あれもこれも手を出して体重は増加中
そしてキーワードは「塩」!こだわりの素材!

この秋は「雪ほたか米粉」を使ったホールのシフォンケーキを少しずつ並べさせて頂いています。
米粉を使用することで、今巷で話題の「グルテンフリー」?
「雪ほたか」のサラッサラッの米粉と豆乳、グレープシードオイル、きび糖など
素材にもこだわってみました。
あまり沢山出来ないので細々と細々と

「べじ太さんこの秋の新商品は?」とよく聞いて頂くのですが
ハードル高し

流行に乗じてただ今プレミアムりんごちゃん?企画中。
道は険しいなぁーと日々励むべじ太です。

朝晩涼しくなって参りました、風邪など召されませんように!



♪勿論直接もOK!♪




「ノンフライりんごちゃん」 原材料は川場村産のりんごのみの新感覚スイーツ!
地方発送・ご注文承ります!





〒378-0101
群馬県利根郡川場村谷地2076-3
野菜のスイーツべじ太 星野松恵
TEL0278-52-2983 FAX0278-52-2983
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