ドライフルーツバター。
いつもありがとうございます、
野菜のスイーツべじ太の星野です。
夫が凝っているdancyuの「チーズ」特集。
たんまり買いこんで、
ほったらかしの「ブルーチーズ」。
ドライフルーツバターが載ってたので、
本日のつまみ。
ブルーチーズ 100g
無塩バター 100g
ドライりんご
ドライマンゴー
ドライプルーン
ドライブルーベリー
胡桃
(そこいらへんにあるドライフルーツやナッツを適宜)
チーズと室温に戻したバターを混ぜて、
小さく切ったドライフルーツ、
ナッツを投入!
ラップに包んで冷蔵庫で冷やし固めるだけ。
火は一切使わないお手軽レシピ。
ブルーチーズはちょっと癖があるので、
苦手な人はクリームチーズに替えてね。
こんな時は家飲みに限るよね。
(ATMに行き損ねてお財布の中500円(笑))
ノンフライりんごちゃんは1枚1枚直火焙煎中!
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TEL/FAX 0278-52-2983
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