庭のノゲシ類をむしりました。オニノゲシはチクチク痛いので大変です。共に食べられます。
オリーブオイルと少量の塩、それからゴマ油で。まぁ、ゴマ油で炒めれば大抵食べられますけどね。シャキシャキして美味しいです。チクチク葉も炒めると口に入れても問題なし。
若干、苦み。食する前に念入りに水洗い。
オリーブオイルと少量の塩、それからゴマ油で。まぁ、ゴマ油で炒めれば大抵食べられますけどね。シャキシャキして美味しいです。チクチク葉も炒めると口に入れても問題なし。
若干、苦み。食する前に念入りに水洗い。