「ご縁よろしく」

ご縁あって「ご縁よろしく」が届きました。
美味しい匂いに誘われて…わんこも興味しんしん！




箱の中身は珍しい「和」あんこ＆「洋」カステラの最中！
軽めの甘さが美味でございます。
美味しい出会いは…なるほど、まさに「ご縁」です。


表袋と最中の皮には珍しい紋様がついてる！
なんでも、良縁招福が宇宙の銀河系までも届く印だとか…
「ご縁よろしく」縁起のいいお菓子！
ゴチになりました。ありがとう！

「ドーナツ」

陽兄「ドーナツ半分個だなんて…冗談じゃない！泣きの落とし作戦で僕の勝ち！ 」
茶～婆「それはそうと兄貴の小指立ってますぜ…」



陽兄「ドーナツは穴あきに限るぜ！」
茶～婆「だから小指が…」



陽兄「勝利の笑み…う～いいお顔～！」
茶～婆「１年と11ヶ月の人生で見事な小指使い」



陽兄「なんなら記念写真でも…」
茶～婆「ちょっとお兄さん！だからその小指は何なの？」



その後移動して…こちらも兄貴見習って泣きの落とし作戦のわんこ達。

「月島」

昨日は東京は月島のもんじゃストリートへ出没してきました。



ここ数年でこんなシャレたもんじゃ通りになって…



月島には現在約80店舗のもんじゃ屋さんがある中で、今回はここ「じゅうべい」に決定！



お値段もなかなかイイけど、やっぱり美味しい！



超～バカ美味！



お土産は…これです。
わが家でもジュージュー予定あり！

「アスパラガス」

見て～‼ 山形産のすごい立派なアスパラガス頂きました。



特大のアスパラにわんこも興味しんしん！


「エリンギ＆コーンのバター炒め「サラダ」にて早速アスパラディナー！





極太だけど甘くって柔らかな食感。
アスパラの美味しさを堪能しました。
Ａちゃんごちそうさまでした。感謝！

「わんこは見た！」

お母さんまた独りこっそり食べてる！



選手交代して見張り番犬！



私と僕の分は…どうなってるの？

「フェアトレード・チョコレート」

新聞広告と一緒に入ってきたディジェイ３月号の表紙ですが…



フェアトレード・チョコレート
ピープル ツリーが掲載されてました。

わが家も社会貢献させてもらって…
美味しく参加してます。



途上国の生活改善をめざす企業の秋冬限定品。
良かったらみなさんもどーぞ！
乳化剤なしで優しいチョコレート。
パッケージもぬくもりが伝わってきますね。

「桑の実ジャム」

東京の主婦手づくりジャムを頂きました。
主婦と言っても、瓶ラベルまで作ってあって本格的！


店頭では、お目にかかれない「桑の実」です。
またの名を「どどめ」とか「マルベリー」とも言いますね。


私が東京から転居したばかりのころは、ここ群馬にはたくさんの桑畑がありました。

今じゃ、わが家周辺には桑畑も見かけなくなりました。
それでも、東京の板橋にはあるらしい⁈

さて、ゴチになるかと思いきや…
蓋が固～く開かないんですよ！
完璧な煮沸消毒のおかげだとか…。

当然、健ケンにもお願いしたり、
お湯につけたりしたけど…ダメ！

友達のご主人がネット検索してくれて…
今はなんでもネットからの情報もらえるけど、そこまで頭が回らんかったです。
方法は…
１．鍋に水を入れ蓋を下にしていれる。
２．火にかけて沸騰させて出す。




は～い！見事にオープン！



ようやくゴチにありつけました。
お味？ 極美味～！当然まいう～！
ごちそうさまでした。
来年もよろしくお願いしたいで～す。

「秋の果実」

先月の28日更新した「ボケの実」
飲み頃をすっかり忘れていました。
どんなもんかな？どれどれ…
ボケエキスをお湯割りで「ホットボケ」を試飲。香りも良く美味しい！
いぐみも渋さを全くなし！





今朝、新潟県長岡市の親戚から、
柿の実が届きました。
ゴチになりますよ～！


色つや良く美味しそうだけど、
実はこれ渋柿！
このままではちょっと…
今回は焼酎漬けにしました。




おばあちゃんとふたりで柿のヘタをせっせと焼酎につけて…


密閉したビニール袋の中に１週間くらい寝かせれば、不思議と甘くなり食べられるはずです。
楽しみがまた増えました。

「東京駅」

きょうは群馬へ帰宅する前に、
東京駅丸の内から八重洲に寄り道～
駅舎がリニューアルされてからは、
観光化された駅に変身してました。
東京ステーションホテル前では、
記念写真撮影の人がうじゃうじゃと。


すっかりオシャレに洗礼されて…
今ではスカイツリー客も東京駅へ流れているとか…






「銀の鈴」はこんな感じで、
「標本」にされちゃってました。


今日のグランスタでのイベントは、
「お祭りストリート・岩手県産品」
なんでも、今日から10日までとか。
お近くの方、ついである方はちょっと寄り道してはいかがですか？

私が買ってきたのは…
最近話題、岩泉町からのヨーグルト。
無添加で自然の美味しさ100％。
2011年、2012年と連続のモンドセレクション受賞で高い評価！


時々、群馬生協さんでもカタログに掲載され、毎回お取り寄せしたくなるくらいに美味いです。


こちらも岩泉町からの出店。
早野ファームさんの甘いあま～い
スイーツみたいな珍しい食用ほうずき
「ほうずきんちゃん」は美味でございました。




平泉からのパン屋さんは、
平泉産の小麦粉「こゆきこむぎ」
普段は作っていない、このイベントのために特別に焼いたと言う食パンを販売中。
カラダにやさしい無添加！


このイベントでのお買い上げレシート
1000円で１回ガラガラできますよ。
ぐるり回したらば…
ピンク玉出てきて係りのお兄さんが、
「１等～おめでとうございます」
鐘まで鳴らされて…

えっ～うそ！ほんと！品物なぁ～に？
…なんて大喜びしたのもつかの間。
「すいません、３等の間違いでした」
お兄さん平謝りでペコペコぺこちゃん

ちなみに３等は真っ赤っかなりんご。
もちろん、今が旬の岩手りんご！
岩手のりんご生産量は全国３位だそうで…

この色つやがとってもいい、
モチのロンでお味も最高～！
美味しゅうございました。

「秋の味覚」

食欲の秋…色々ありますが、
今が旬のおとなの秋味を楽しみました。

まずは…「食用菊・もってのほか」
ヨガの先輩からのいただき物。
先輩が畑で丹精込めて、育てた菊。
天皇の御紋である菊の花を食べるとは、もってのほか…
そんな言われがあるらしい。



子どもの頃は苦手だった菊も
今は、ほろ苦さと色鮮やかな彩りを楽しめる年齢になりました。



これは先日、おおた道の駅で里芋の茎「ズイキ」と珍しい「マコモダケ」をゲット！



マコモダケは皮をむいて、炒め物で食べて見ましたが、アスパラみたいにシャキシャキ感あり、美味しかったですよ。







もうひとつは、女性の味方・健康果実と言われるザクロ！



お友達のお庭からのおすそ分けです。



ひと粒ひと粒ていねいにほぐして…
水の中でほぐすと後始末が楽ちん！



茹トウモロコシのようにポロポロと、面白いように外れていきます。
そのまま、食べてもいいけど…
圧縮式ジューサーで果汁を搾って酵素もたくさん入って…ドピンクジュースですが、なかなか美味しかったです。

「りんごジャム」

秋の美味しいものたくさんあって…
本日はりんご！

酸味ある紅玉でジャムを作りました。
材料はお砂糖は使わずにりんごと蜂蜜のみ！



適当な分量を圧力鍋で10分で出来上がり！



容器の瓶は空き瓶を煮沸して…





ヨーグルトに添えていただきま～す。

「ブルーベリー」

＜きょうのデザート＞
岩手からの産地直送品。みずみずしいブルーベリーが、食べきれないほどたくさん届いてオオサワぎ～ ジャム作りに挑戦～

材料はブルーベリーとレモン。お砂糖はカラダに優しい きび砂糖を使いました。
　　

みずみずしさの証拠に火にかけると、こんなにジュースがいっぱい フレッシュ～お水は１滴も入っていませ～ん
　　

お砂糖入れてコトコト煮詰めて…焦がさないように…最後にレモン汁入れてハイ出来上がり 800gのブルーベリーで２瓶のジャムができました。
冷めるのが待ちきれずにお味見 …送ってくれたお友達の ぬくもりも伝わってくるお味でした。美味い～
　　

＜きょうのお魚＞
～メダカの赤ちゃん～
一丁のママからもらってきた小さなホテイ草もこんなに立派になりました。そんな思いで眺めてたら メダカの赤ちゃん発見
うちで誕生したメダカの赤ちゃん～今はまだ糸ほどのカラダ。大きく立派に育ってほしいと親心で見守っていきま～す



～ 金魚 ～
お土産にいただいた吉兆の金魚ゼリー。かわいい金魚鉢の中に金魚ゼリーが６個…ゼリーの中に赤い金魚が泳いでます… 食べるより眺めていたいゼリー。

　　

「沖縄特産品」

＜きょうの美味しいもの＞
東京から沖縄に転居した親戚、健ケンのイトコから色々と特産品が 届きました。トロピカルフルーツや海の幸など… 珍しい特産品。
超～おなじみのマンゴー＆シークワーサー、まぁ～おなじみのパッションフルーツ、超～珍しいドラゴンフルーツ。そして、海ぶどう＆もずく…ありがとうございます

　　

パッションフルーツはバニラアイスに混ぜてとメモが…。あいにくアイスがないのでそのまま食べました。 甘酸っぱい香りが…。ごちそうさまです

　　

ドラゴンフルーツは紫色でごま粒状のツブツブ入り。シークワサーを絞りかけて…お味は例えようがないお味。
酸味はなく 見た目よりもさっぱりしてペロリたいらげぇ～　皮が龍のうろこのように…なるほどね～

　　

＜きょうのお散歩＞
夕方の雨あがり鹿の川沼の土手から、うっすら 赤城山が見えて空も明るくなってきました。土手の ノラ猫達はどこで 雨宿りしてるのでしょうか？

　　

雨ニモマケズ 風ニモマケズ…たくましいベッキー柄の ノラちゃんは思わず木登り？

　　

＜きょうの対決＞
ノラ猫 ベッキー　すごい顔してにらみ効かせちゃって、まぁ～そんなに 怒らなくっても…あらら！背中まで逆立てておっかにゃ～

　　

＜きょうのお知らせ＞
東京は お盆ですね…あしたから里帰りして お線香あげてきます。しばらくブログはお休みです

「宇都宮餃子」

＜きょうの美味しい物＞
先週の土曜日 那須へ遊びに行った帰り道… 家路には急がず東北道を途中 下車しちゃって餃子の町・宇都宮へ寄り道～
目的は夕飯に餃子～ 宇都宮餃子の名店５店舗が入っている「来らっせ」でいろんな餃子を堪能してきました。
見た目には同じようですが、やはりお店のオリジナルティを張り合ってお客さんの 舌を楽しませてくれます。
どれも美味しく頂きましたが 個人的にはみんみんの焼き餃子、龍門の海老プリ揚げ餃子、幸楽の水餃子 お勧めです。
４名＋１名…よく食べまくりましたね。意外とあっさりしていて 焼き餃子と揚げ餃子を追加してしまいました。ごっつぁんでした

　　

　　

　　

　　

「梅シロップ」

＜きょうの美味しい物＞
予定より長く お休みしてしまいました １週間以上のご無沙汰…ど～もド～モ～ 　
ぼちぼちガラガラアップ～と思いながらも東京から帰宅して、すでに４日ものらりくらり過ぎてしまいました
でも、手抜き上手な主婦をしながら今年も「梅シロップ」 楽しんで作りましたよ。

昨日、生協さんから「青梅」届きました。でも…あれ？気のせい？今年はなんだか小粒で香りもほとんどないけど、色と形はＧＯＯＤ！
梅は水に浸してアクを抜いてヘタ取り。水分をふき取ってビニール袋に入れて一晩フリーザーで凍らせて…。
そして今日、煮沸消毒済みの瓶に梅と蜂蜜を入れ終了～。今年は健康を考えて氷砂糖やめて蜂蜜を代用。
国産アカシア使用したかったけど、安価なオーストリア産の蜂蜜漬けにしました。蜂蜜での初試みは梅が凍ってるので、瓶をゆすってもビクともしない状態。
あらら…でも、毎日瓶を 眺めながら優しく振り振り 混ぜ混ぜすればいいわけで…
１週間くらい経てば 飲めるはずですが、今年も味見してるうちになくなってしまうかも…

　　

　　

＜きょうのファミリー＞
アメリカ産シンガーマジック　いつの間にか 家族ができていました。そして、ママのボンボンとパパのバックまで…こっちはピンクの可愛いジャパニーズ岩手産