会津の馬刺

　そうそう17日の晩は馬刺を食べました。

　会津ではサクラ肉、馬刺はポピュラーな食べ物なんです。
　子供の頃もたまに食べてましたね。

　赤身で値段もそれほど高くありません。
　醤油に辛味噌で食べます。うまいよ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（はじmemo）