花泉を愉しむ

　夕飯時に「花泉 冷酒 こころのすずみ（300ml）」を飲みました。夏にいただいたものですが忘れてしまっていました。美味しいものは後にとっておく性分なので・・。　時間が経ってしまったのは残念ですが・・・。　味わいはそれほど特徴も感じませんでしたが、すっきり飲みやすかったですね。端麗なんでしょうか。邪道かもしれませんが、スモークチーズにも合いましたよ。今度は旬に戴きましょう。

　花泉酒造合名会社