煮豚＆煮卵＆親子丼＆？

予告の通り　今回は私監修　　『煮豚』　　Ｓｍａｌｌ　ａ　の家庭科宿題です。   豚バラのブロックを三等分（量によるので適当に分割）　　脂がおおいですが大体は溶けてしまいます。   底の深いフライパンか鍋　なるべく小さめである程度焼き目を付けます。（油は引かなくてもＯＫ）  焼きながら裏返します    焦げ目がつ . . . 本文を読む