先日行きましたP泊でイロイロな山菜を買ってきので、
昨日の夕食に天ぷらで美味しくいただきましたが、奥さんと2人では食べきれないほどでした。
ギョウジャにんにくのおひたし 初めて食べたのですが歯ごたえ・香りと言うことなく
美味しかったです。
こごみのカラシマヨネーズあえ
こごみの天ぷら
一番美味しいと言われている コシあぶら
タラノ芽とふきのとうの天ぷら
戸隠で買ってきたそば
どの山菜も地元の直売所で買ってきたのですが、1パック100円~250円と
安くビックリしました。 ごちそうさまでした!