じざけや提供”じざけや店長今日の1本”

毎週金曜日5時40分よりエフエムよっかいち76.8より四日市商店街文化の諏訪駅より生放送中

じざけや提供”じざけや店長片山今日の1本は、フルーツドラフト ラズベリー

2012-04-21 17:01:26 | じざけや店長片山今日の1本

こんにちは!
じざけやの片山です。

今日の1本は、フルーツドラフト ラズベリー
女性社員の意見で作られたフルーツビールです(~o~)
小麦麦芽を用いて醸造した金しゃちオリジナルのビールです。小麦麦芽のマイルドな口当たり、酵母が織り成す醸造香とカスケードホップ由来の柑橘系のバナナのような上品なアロマ、爽やかな酸味、やわらかな香味が特徴のホワイトビールです。
インターナショナルビアコンペテイション2010ケグ部門(生樽の部)にて銅賞を受賞!世界に認められた味をぜひご賞味ください。
ラズベリーとダイダイを使った発泡酒「金しゃちフルーツドラフト ラズベリー」を発売。ラズベリーの爽やかな酸味と、かんきつ系の香りが特徴。約8千本の限定販売。
だいだいとは
果皮は厚く中身に密着し、袋は離れにくい。果汁は甘味が少なく酸味が強いので生食には適さない。しかし、汁を絞ったものはポンスとよび、風味がよいのでちり鍋(なべ)や水炊きなどのつけ汁に多く用いられる。果汁にはビタミンCが多い。果皮も香りがよいので刻んでマーマレードに利用する。



四日市一番街文化の諏訪駅サテライトスタジオより
パーソナリティー大場由香さんと
★今週のハッピーハッピー占い★
星座 内容 ラッキーカラー
牡羊座 新しいアイデアで運気が開けてきそう ブルーグレー
牡牛座 積極的な行動で仕事がスムーズに進みそう ゴールド
双子座 恋愛運が非常に好調。積極的に。 ピンク
蟹座 現状にこだわらず大胆に見直してみよう パープル
獅子座 ゆらがず自分の意思をしっかり保ちましょう ブルーグレー
乙女座 慎重過ぎるぐらいでちょうどいいぐらいです。 オレンジ
天秤座 周りとの調和を重視してみましょう パステルカラー
蠍座 集中力上げて何事も取り組みましょう ラベンダー
射手座 何事も切り抜けるアイデアはありそう メタリック
山羊座 強靭なパワーで何事も成し遂げられそう レッド
水瓶座 あまり一人で焦っても結果出にくい スカイブルー
魚座 自由な活動は良いですが甘い誘いには注意 グリーン
提供 占い師 ヒロシより




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じざけや提供”じざけや店長片山今日の1本は、鍛高譚の梅酒

2012-04-13 15:13:46 | じざけや店長片山今日の1本
こんにちは!
じざけやの片山です。

今日の1本は、鍛高譚の梅酒720ml
「鍛高譚」は人気の、しそを原料とした焼酎です。香りや味わいはふっくらした心地よさは女性のファンを多く持つお酒です。
その香りはグラスに注ぐ時からわくわくさせグラスに入れただけで立ち上り、飲む前からうっとりしてしまうような、そんなお酒。
【飲み方】
しそのふわっとした味わいをいかすために、ロックか水割りが、またソーダ水で割ってみるとまったく違ったカクテルお酒に変化していきます。比率はお好みで、7、水3くらいですが、5:5くらいから自分の好みを見つけるのも楽しいでしょう


四日市一番街文化の諏訪駅サテライトスタジオより
パーソナリティー大場由香さんと
★今週のハッピーハッピー占い★
星座 内容 ラッキーカラー
牡羊座 新しいアイデアで運気が開けてきそう ブルーグレー
牡牛座 積極的な行動で仕事がスムーズに進みそう ゴールド
双子座 恋愛運が非常に好調。積極的に。 ピンク
蟹座 現状にこだわらず大胆に見直してみよう パープル
獅子座 ゆらがず自分の意思をしっかり保ちましょう ブルーグレー
乙女座 慎重過ぎるぐらいでちょうどいいぐらいです。 オレンジ
天秤座 周りとの調和を重視してみましょう パステルカラー
蠍座 集中力上げて何事も取り組みましょう ラベンダー
射手座 何事も切り抜けるアイデアはありそう メタリック
山羊座 強靭なパワーで何事も成し遂げられそう レッド
水瓶座 あまり一人で焦っても結果出にくい スカイブルー
魚座 自由な活動は良いですが甘い誘いには注意 グリーン
提供 占い師 ヒロシより




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じざけや提供”じざけや店長片山今日の1本は、恋しそうしそリキュール

2012-04-04 10:03:50 | じざけや店長片山今日の1本

こんにちは!
じざけやの片山です。

今日の1本は、紫蘇リキュール恋しそう
本格米焼酎で仕込んだ紫蘇のリキュール♪
創業100年の重み・・・
「繊月酒造」はちょうど平成15年(2003)に創業100周年を迎えました。
明治・大正時代から米焼酎造りのリーダー的蔵元であり
上質な米と水を有する地区の、地域おこし応援銘柄米焼酎の製造も行っています。

しそリキュール 恋しそう

本格米焼酎とビタミンミネラルを
豊富に含んだ紫蘇が一緒になった体に優しいリキュールです。
リキュールの赤い色は、赤紫蘇天然色!!
着色料・保存料は一切使用しておりません!
そのまま冷やしても、氷を入れても美味しく頂けます。
地元より直送!! 産地直送でお届けします!



四日市一番街文化の諏訪駅サテライトスタジオより
パーソナリティー大場由香さんと
★今週のハッピーハッピー占い★
星座 内容 ラッキーカラー
牡羊座 週の後半に向かって動きが冴えてくるでしょう ゴールド
牡牛座 恋愛パワーフル回転で行きましょう ピンク
双子座 あまり焦らず一歩ずつ確実に前進しましょう ブルーグレー
蟹座 この週末は大いにエンジョイ出来そう パステルカラー
獅子座 力強く耐え抜けば次第と明るい兆しが見える オレンジ
乙女座 頑張りどきですが、その価値はありそう。 レッド
天秤座 要領良く処理出来るように工夫を凝らしましょう ブラック
蠍座 機敏良く立ち回れるがコミュニケーションは大切に オレンジ
射手座 ちょっとしたアイデアでも積極的に提案しましょう ブルーグレー
山羊座 仕事のまとめはしっかりやりきりましょう パープル
水瓶座 みんなと一緒に無理のない進め方をしましょう ピンク
魚座 気持ちにゆとりを持って楽しんで行きましょう ゴールド
提供 占い師 ヒロシより




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じざけや提供”じざけや店長片山今日の1本は、喜界島酒造 黒糖焼酎くろちゅう 喜界島

2012-04-04 09:58:50 | じざけや店長片山今日の1本

こんにちは!
じざけやの片山です。

焼酎のニューウェイブ黒糖焼酎
本格焼酎といえあば芋、麦、米が三大メジャーであるが、
最近にんって注目せれ、めきめきと人気の頭角を現してきたのが黒糖焼酎だ。
黒糖焼酎は、原料に黒糖を使い、鹿児島県の奄美諸島だけで造られている、ちょっと珍しい焼酎である。
奄美諸島は鹿児島市の南西370?560kmに位置する、鹿児島と沖縄の間に浮かぶ島々で、
有人島は8島。そのうち、奄美大島、加計麻呂島、徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島の6島で、黒糖焼酎が造られてる。
サトウキビは17世紀の江戸時代のころ、沖縄から渡って栽培されるようになった。
黒糖焼酎の特徴といえば、まさにラム酒に似た甘い香りである。
それに、米麹を使うことによって、スッキリした飲み口がプラスされているので、
近年都心部や女性を中心に人気が高まっている。

■飲み方
1.お湯割・水割り
喜界島にお湯、または水をお好みに合わせて注ぎます。
黒糖焼酎独特のコクとまろやかさが生きる、最もポピュラーな飲み方です。
 例:喜界島6:お湯(水)4、または5:5
2.オンザロック
 グラスに氷を入れ、喜界島を注ぎます。
3.カクテル
 コーラ、ミルク、炭酸、ウーロン茶などで割ったり、果 実酒作りにもご利用ください。
・ウーロン茶割り 冬はホットで。夏は冷やして。香りを楽しんで。
・ミルク割り ミルクと氷をいれ、砂糖は好みで。コクがあってマイルド。
・ジンジャー割り ジンジャーエールでまぜると、飲み口さわやか。
・バター割り 黒糖焼酎に熱湯を注ぎ、バターを浮かべ、とけてから飲む。
・パッション割り ビギナー向けのカクテル。グレープフルーツやハチミツレモンでもOK.。
・オレンジ割り 柑橘類の芳香と酸味が漂う、ビターマイルドなおいしさ。
・ブルーハワイ奄美風 ブルーキュラソー、パイナップルジュース、レモンジュース、
焼酎を充分にシェークしクラッシュドアイスをつめたグラスに注いで出来上がり。
トロピカルムードたっぷりのカクテル。
4.黒糖焼酎を、喜界島の黒糖をなめながら飲むのも面白い飲み方です。
■オススメの料理■
黒糖焼酎は、ほんのりと甘い香りがして、やわらかい口当たりなので、焼き鳥(タレ味付)、
鹿児島名産の豚の角煮、すき焼きなどのちょっと甘めの味付けの料理と相性が良いです。
また、野菜の持ち味を引き立てるので、たくさんの野菜を煮込んだポトフや、
野菜スティックと一緒に飲むのも良いし、パパイヤや柑橘類などの南国フルーツなど
デザート系とも意外とおいしく飲むことが出来ます。
その他、黒糖焼酎はラム酒にも似ているので、
チーズフォンディユ、カルボナーラスパゲティなどの洋風料理とも合うでしょう。



四日市一番街文化の諏訪駅サテライトスタジオより
パーソナリティー大場由香さんと
★今週のハッピーハッピー占い★
星座 内容 ラッキーカラー
牡羊座 前向きに攻めて問題をどんどん乗り切りましょう ゴールド
牡牛座 仕事と休息をバランス良く取りましょう パステルカラー
双子座 自分の考えを積極的に生かしましょう メタリック
蟹座 焦らずゆっくりと物事を進めましょう パープル
獅子座 積極的に動いてリーダーシップを発揮してみましょう オレンジ
乙女座 成果がすぐ出なくても心配せずに尽くしましょう レッド
天秤座 気を抜かず慎重な洞察力を発揮しましょう ラベンダー
蠍座 気になることは今のうちに整理しておきましょう ブルーグレー
射手座 自由に動き回って新規開拓しましょう オレンジ
山羊座 少し情報を整理してから行動に移してみましょう ピンク
水瓶座 積極的に新しい情報を集めて見ましょう メタリック
魚座 ゆっくり趣味を充実させてみましょう ライトブルー
提供 占い師 ヒロシより




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