こんにちは！
じざけやの片山です。
今日の1本は、にごり酒 「五郎八」
全国の『五郎八』ファンの皆様、お待たせしました。
いよいよ『五郎八』の今年の蔵出しが始まります。
秋冬季節限定のにごり酒。寒くなると飲みたくなるから不思議なお酒です。
この酒の発売を待つファンは多く、これがないと年を越せないという方も少なくないはず。
にごり酒は男性的なイメージがありますが、女性ファンも多いことがこのお酒の特徴です。
どうぞ大きな器で豪快にお楽しみください。
にごり酒はこれまで、有名な濁酒（どぶろく）をはじめ酒膏（さかあぶら）、
滓酒（おりざけ）、培酒（ばいしゅ）賢人（けんじん）など様々な異名や
類称で呼ばれてきました。
そして製法の違いはあっても、いつの時代も、どの地域でも、
にごり酒は庶民の生活を彩る唯一のお酒でした
「五郎八」とは、新潟に古くから伝わる越後民話に出てくる、
山賊頭領の名前です。何となく田舎くさく、素朴なイメージが、
商品の荒削りな味わいと重なります。
でも、アルコール度数が21度もありますので『飲み過ぎ』には
十分ご注意ください。ホントウに！
『五郎八』（ごろはち）とは
「五郎八」とは、新潟に古くから伝わる越後民話に出てくる、山賊頭領の名前です。
何となく田舎くさく、素朴なイメージが、商品の荒削りな味わいと重なることから
「五郎八」（ごろはち）と命名しました。
田舎酒座のにごり酒昔から変わらぬ懐かしさを、その白い肌に秘めた『五郎八』。
甘美な味と香りに富み、豪快にして素朴なにごり酒ならではの味わいをお楽しみいただけます。
『五郎八』（ごろはち）とは「五郎八」とは、新潟に古くから伝わる越後民話に出てくる、
山賊頭領の名前です。何となく田舎くさく、素朴なイメージが、
商品の荒削りな味わいと重なることから「五郎八」（ごろはち）と命名しました。
【味わい】
新酒は例年通り、甘い香りとサッパリとした甘味、「トロッ」とした口当りで
大変飲みやすく女性にもおすすめできます！
蜜のような甘味と米の旨味がうまく融合し、じっくり味わえます。
ひつこさは、あまりなく、飲み飽きさせないお酒です。
生原酒は定温・低温でゆっくりと寝かすと、大変まろやかになり、
落ち着いた味わいとなります。冷たくして少しづつ飲んでいただくのがうまいお酒です！
【飲み方】
一番ポピュラーな飲み方は、冷蔵庫で冷やし軽くビンを振って上澄みと白い部分を混ぜてから
「チビチビ」と！原酒ですのでオンザロックでも楽しめます。
器に入れて、2、3分置くと空気に触れてガスが抜け、口当たりもまろやかで甘みが増します。
ほんの少しだけ「梅干し」を入れても、塩味と調和して軽い口当たりで飲みやすくなります。
これからの季節は、五郎八４に牛乳１の割合で暖めて！
五郎八の風味をそこなわずになめらかな口当たりになり、風邪の特効薬として重宝します。
器にうつして冷凍庫で4時間程冷凍させてみぞれ酒としても召し上がれます！
アルコール度数が高いため、シャーベット状にになるには、かなり時間がか かります。
2時間位だとトロッとした食感になりますヨ！上澄みだけもおいしいですが、
かなり甘い感じがします。
残った上澄み以外の部分は鍋やおみそ汁に入れて、粕汁っぽくしてもおいしいです。
【合う料理】
コクのある甘口の五郎八は、唐辛子を使った辛味のある料理とよく合います。
特に、熱々のチゲ鍋と冷えた五郎八は、互いの個性を際だたせる組み合わせ。
箸もさかずきもすすむ、あとをひく美味しさです。
エフエムよっかいち本社スタジオより
パーソナリティー大場由香さんと
★今週のハッピーハッピー占い★
（20121028-20121102）
星座 内容 ラッキーカラー
牡羊座 恋愛は何かとトラブルが多そう ブルーグレー
牡牛座 しっかり考えをまとめてから事を進めましょう シルバー
双子座 余計な出費に注意しましょう パープル
蟹座 努力が結果に反映されそう ブラック
獅子座 冷静に判断して仕事を仕分けしましょう レッド
乙女座 しっかり勉強に打ち込みましょう オレンジ
天秤座 マイペースで進めて行きましょう ブルーグレー
蠍座 自身の向上により一層努力したい ゴールド
射手座 色々な人と話すようにして行きましょう ピンク
山羊座 粘り強く我慢すれば良い兆しが見えてきそう オレンジ
水瓶座 何がやりたいかをしっかり整理していこう ピンク
魚座 やりたいことには積極的に深く取り組みましょう ラベンダー
提供 占い師 ヒロシより
焼酎サーバー・贈物なら、じざけやへ。
じざけやのホームページはこちら です
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じざけやの片山です。
今日の1本は、にごり酒 「五郎八」
全国の『五郎八』ファンの皆様、お待たせしました。
いよいよ『五郎八』の今年の蔵出しが始まります。
秋冬季節限定のにごり酒。寒くなると飲みたくなるから不思議なお酒です。
この酒の発売を待つファンは多く、これがないと年を越せないという方も少なくないはず。
にごり酒は男性的なイメージがありますが、女性ファンも多いことがこのお酒の特徴です。
どうぞ大きな器で豪快にお楽しみください。
にごり酒はこれまで、有名な濁酒（どぶろく）をはじめ酒膏（さかあぶら）、
滓酒（おりざけ）、培酒（ばいしゅ）賢人（けんじん）など様々な異名や
類称で呼ばれてきました。
そして製法の違いはあっても、いつの時代も、どの地域でも、
にごり酒は庶民の生活を彩る唯一のお酒でした
「五郎八」とは、新潟に古くから伝わる越後民話に出てくる、
山賊頭領の名前です。何となく田舎くさく、素朴なイメージが、
商品の荒削りな味わいと重なります。
でも、アルコール度数が21度もありますので『飲み過ぎ』には
十分ご注意ください。ホントウに！
『五郎八』（ごろはち）とは
「五郎八」とは、新潟に古くから伝わる越後民話に出てくる、山賊頭領の名前です。
何となく田舎くさく、素朴なイメージが、商品の荒削りな味わいと重なることから
「五郎八」（ごろはち）と命名しました。
田舎酒座のにごり酒昔から変わらぬ懐かしさを、その白い肌に秘めた『五郎八』。
甘美な味と香りに富み、豪快にして素朴なにごり酒ならではの味わいをお楽しみいただけます。
『五郎八』（ごろはち）とは「五郎八」とは、新潟に古くから伝わる越後民話に出てくる、
山賊頭領の名前です。何となく田舎くさく、素朴なイメージが、
商品の荒削りな味わいと重なることから「五郎八」（ごろはち）と命名しました。
【味わい】
新酒は例年通り、甘い香りとサッパリとした甘味、「トロッ」とした口当りで
大変飲みやすく女性にもおすすめできます！
蜜のような甘味と米の旨味がうまく融合し、じっくり味わえます。
ひつこさは、あまりなく、飲み飽きさせないお酒です。
生原酒は定温・低温でゆっくりと寝かすと、大変まろやかになり、
落ち着いた味わいとなります。冷たくして少しづつ飲んでいただくのがうまいお酒です！
【飲み方】
一番ポピュラーな飲み方は、冷蔵庫で冷やし軽くビンを振って上澄みと白い部分を混ぜてから
「チビチビ」と！原酒ですのでオンザロックでも楽しめます。
器に入れて、2、3分置くと空気に触れてガスが抜け、口当たりもまろやかで甘みが増します。
ほんの少しだけ「梅干し」を入れても、塩味と調和して軽い口当たりで飲みやすくなります。
これからの季節は、五郎八４に牛乳１の割合で暖めて！
五郎八の風味をそこなわずになめらかな口当たりになり、風邪の特効薬として重宝します。
器にうつして冷凍庫で4時間程冷凍させてみぞれ酒としても召し上がれます！
アルコール度数が高いため、シャーベット状にになるには、かなり時間がか かります。
2時間位だとトロッとした食感になりますヨ！上澄みだけもおいしいですが、
かなり甘い感じがします。
残った上澄み以外の部分は鍋やおみそ汁に入れて、粕汁っぽくしてもおいしいです。
【合う料理】
コクのある甘口の五郎八は、唐辛子を使った辛味のある料理とよく合います。
特に、熱々のチゲ鍋と冷えた五郎八は、互いの個性を際だたせる組み合わせ。
箸もさかずきもすすむ、あとをひく美味しさです。
エフエムよっかいち本社スタジオより
パーソナリティー大場由香さんと
★今週のハッピーハッピー占い★
（20121028-20121102）
星座 内容 ラッキーカラー
牡羊座 恋愛は何かとトラブルが多そう ブルーグレー
牡牛座 しっかり考えをまとめてから事を進めましょう シルバー
双子座 余計な出費に注意しましょう パープル
蟹座 努力が結果に反映されそう ブラック
獅子座 冷静に判断して仕事を仕分けしましょう レッド
乙女座 しっかり勉強に打ち込みましょう オレンジ
天秤座 マイペースで進めて行きましょう ブルーグレー
蠍座 自身の向上により一層努力したい ゴールド
射手座 色々な人と話すようにして行きましょう ピンク
山羊座 粘り強く我慢すれば良い兆しが見えてきそう オレンジ
水瓶座 何がやりたいかをしっかり整理していこう ピンク
魚座 やりたいことには積極的に深く取り組みましょう ラベンダー
提供 占い師 ヒロシより
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