本日のお弁当です
すき焼き風煮物。
卵焼き。
キャベツ炒め。
ブロッコリー。
炒飯。
すき焼き風の味付けで煮物にしました。
醤油、みりん、酒、砂糖などで味付けしてから、ふと冷蔵庫見ると、すき焼きのタレがあった。
始めからコレ使えば良かった
この煮物、どーん！とタッパー１つ占領しました。
もう１つのタッパーに、炒飯とその他のおかずたちを詰めました。
炒飯は、鶏チャーシューで。
鶏肉のチャーシュー切り落としが、お買い得になっていたのでした。
それを使って炒飯に。
(炒飯というか混ぜご飯というか。)
紅生姜を添えておきましょう。
昨日は、お昼過ぎ頃まで雪でした。
帰りにはやんでいたし、道路にも雪はなかったので良かった。
今年の冬は、わりと暖かく日が多かったので、まさかホントに雪になるとは。
とはいえ、４月に降ることもあるので、油断は出来ないけど。
タイヤ交換、いつすればいいのやら。
さてさて、月曜日。
今日も行ってきまーす。
