アラフィフ独女のごはんと日常

冷えますねぇ。

お弁当、サボり続けているので、たまには夕飯でものせときます。

ペンネでミートソース。
ペンネが好きです♪
あのかたさ?食感?
良いですねぇ。

ナポリタンでもいいけれど、ひき肉を使ってしまいたかったのでミートソースに。

結構、父も母も食べてくれるので、たまには夕飯にパスタもいいね。

油揚げをカリカリに焼いて、水菜とレタスにトッピング。
ちょっと油揚げ多過ぎですね。

大好きな人参。
人参シリシリにしました。
これは、ご飯の方が合いまする。

消費期限な豚バラを使い切りたくて、茄子とともに炒めた、コチュジャン炒め。

ミートソース食べたかったから作ったけれど、豚バラも使い切りたかったので、これも作ってしまいました。

最近、コチュジャンがお気に入り。

炒めものとかに使うと、いつもとは違う感じになっていいかなぁと。

豆板醤もいいけどね。

そんな、ちょっとわけわからん!献立になってしまいましたが、ハイボール飲みながらパクパクモグモグ。

気温の差が激しくて、何となく不調な感じですが、しっかり食べて、睡眠とって、夏を乗り切ろう!!!

さ。
今日も頑張りましょう!!
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