今日はクリスマスイブですね
今年のケーキは、スーパーで買った
ミニサイズのモンブランタルトです。
飾りが寂しかったので
小人サンタを追加しました
「毎日のおべんとうおやつ特選」 学習研究社 より
昭和のお菓子本に載っているクリスマスケーキにも
同じ小人サンタさんがいます
（ちょっとウンパルンパみたい
）
このケーキは、ホットケーキを焼き、
ガナッシュクリームを
サンドしただけの簡単な作り方です。
他にも色々なクリスマスケーキの
レシピが載っています。
（クリームは全部バタークリーム）
包み紙もレトロで可愛らしい
ですね。
ケーキ横にいる、このローソク人形ですが、
偶然にも同じ物を持っています。
入っていた箱は捨ててしまいましたが、
製薬会社の名前が書いてあったので、
ノベルティー商品だったのかな？と思います。
モンブランタルトだけのつもりでしたが、
イチゴショートも食べたくなり、
自分で作りました。
クリームの絞り以外は、
上手くできたかなと思います
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スーパーで長崎の桃カステラを見つけました。
以前から食べてみたくて、
お取り寄せしたいなと思っていたので
今回、買えてラッキーでした
生地がフワフワでとても美味しかったです♪
今度はお取り寄せしてみようかなと思いました。
変わってこちらは、
昭和４２年「製菓製パン」２月号に掲載されている
昭和レトロ満載なひな祭りケーキです。
私が子供の頃、ひな祭りにケーキを買ってもらった
記憶はないのですが、
この時代からこのようなケーキがあったのですね
どのケーキも可愛くて手の込んだ作りです。
特に、動物とミッキー？みたいな飾りがのった
ケーキが可愛すぎます
昭和の定番ドレンチェリーがのった
ひし形のケーキ。
桜餅などの和菓子も同じ号に掲載されています。
ケーキは記憶にないですが、
桜餅は食べていたのをよく覚えています。
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昭和５３年発行の「製菓製パン」１１月号に
掲載されているクリスマスケーキです。
有名店のケーキを採点するという内容で東京、九州地方の
洋菓子店のクリスマスケーキが掲載されています。
イチゴのショートケーキの方が食べやすくて
美味しいのでしょうが、
デザイン的には、この昭和の時代の華やかなケーキが好きです。
色々な種類のチョコレートオーナメント。
（同じ１１月号に掲載）
チョコハウスは子供の頃、
姉と取り合いをしていたのが懐かしいです。
ケーキだけではなく箱も華やかなデザインばかり。
（これも同じ号に掲載）
特にメロディーがレトロで可愛らしいです
昭和４９年放送のドラマより。
レトロなクリスマスケーキとクリスマスプレゼント。
今年の我が家のケーキは
イタリアントマトのケーキセットです。
クリスマスの飾りがなかったので、自分で付けました
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以前の記事で、昭和のドラマにはまっていると書きましたが、
現在もまだ昭和のドラマを観続けています
あいかわらず、レトロなインテリアや小道具などに
くぎ付けになっているのですが
特に、食事やおやつのシーンを観るのが好きです。
グリーンのコーヒーカップが可愛らしい
昭和レトロなケーキ
ドラマを観ていたら、昭和レトロなケーキが食べたくなり、
たぬきケーキをお取り寄せしました
こちらは開運堂さんのロールケーキ。
白鳥の湖のお菓子
と一緒にお取り寄せしました。
昭和４２年発行の製菓雑誌より。
ロールケーキがバライティにとんでいますね。
どれも美味しそうです。
昭和のドラマ同様、昭和の製菓雑誌収集にもはまっています
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