今日はクリスマスイブですね
今年のケーキは、スーパーで買った
ミニサイズのモンブランタルトです。
飾りが寂しかったので
小人サンタを追加しました
「毎日のおべんとうおやつ特選」 学習研究社 より
昭和のお菓子本に載っているクリスマスケーキにも
同じ小人サンタさんがいます
(ちょっとウンパルンパみたい)
このケーキは、ホットケーキを焼き、
ガナッシュクリームを
サンドしただけの簡単な作り方です。
他にも色々なクリスマスケーキの
レシピが載っています。
(クリームは全部バタークリーム)
包み紙もレトロで可愛らしいですね。
ケーキ横にいる、このローソク人形ですが、
偶然にも同じ物を持っています。
入っていた箱は捨ててしまいましたが、
製薬会社の名前が書いてあったので、
ノベルティー商品だったのかな?と思います。
モンブランタルトだけのつもりでしたが、
イチゴショートも食べたくなり、
自分で作りました。
クリームの絞り以外は、
上手くできたかなと思います
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