主婦の友12月号付録 (主婦の友社) 冬のおかず400種
昭和レトロな料理本を古書店で見つけました。
昭和42年の「主婦の友」12月号の付録だったようです。
肉料理、野菜料理、汁物など400種、紹介されています。
豚肉料理。「豚肉のチーズはさみ焼き」が美味しそうです♪
チーズをはさみフライパンで焼き「塩コショウとソースで味付け」と書いてありますが、
私は甘い味付けが好きなので、豚丼のタレを使っても美味しいかな?と思いました
また気が向いたら作ってみようかなと思います。
鶏肉、ウインナーを使った料理。器が昭和レトロですね。
クリスマス、来客のメニュー。
お子様ランチ、ミートボールなど、子供パーティーのごちそう。
お子様ランチはスコッチエッグ、チキンライス、フルーツサラダ。大人の私でも好きな物ばかり
カラーではないのが残念ですが、レトロな食器が沢山、使われています。
上の二つはパイレックス?とナルミのクックマスターですね。
デルモンテ、日清オイルなど、企業の広告も何ページが掲載されています。
santaの料理缶詰。サンタってあのサンタでしょうか
初めて聞いたような?メーカーです。
ネットで検索してみたところ、ビーフカレーは今でもあるようです。
実際に手にしたら、パケ買いしてしまいそうな少しレトロなデザインの缶でした。
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