実際、都会では昆虫食レストランも増えているらしく、食した人の間で意外な美味しさに感心したとの声も多いって。
主流のコオロギは、香ばしく揚げたエビのような味だとか。
カタツムリは昆虫か?フランスでは当たり前に食卓を賑わせている。高級なイメージ。サザエだって、殻から出したらトグロ巻いてるし。
蜂の子も慈養強壮に良いと言われ、愛食家多いよね。
イナゴって田んぼの周りを舞ってるんだっけ?コオロギに近いイメージかな。
私は虫が基本苦手で、虫だとわかっているなら食べるのは無理っぽい。
でも、飢餓で実際食べるものが無くなったら、やっぱり食べるんだろう。生きるために。