河内晩柑という柑橘系の果物をいただきました。
外観がグレープフルーツに似ています。
河内晩柑の名前は、発祥の地である熊本県「河内」町と、遅い時期になるみかんの総称の「晩柑」
から「河内晩柑」と名付けられたようです。
文旦の系統のようです。
いただいたのは愛媛県産ということでした。
外側の皮には傷がありますが、無農薬のためで味には全く影響ありません。
と聞いていました。
確かに、皮が分厚いです。
厚いですが、ふわふわした白皮も多いので、ナイフで切れ目を入れると、
するっと外側の皮がむけました。
半分むいてみました。
全部むいてみました。
薄皮をむいてみましたが、ジューシーで果汁があふれてきます。
また、薄皮をむくとポロポロとほぐれやすいので、
綺麗な形のまま薄皮をむくのに苦労しました。
味はミカンほど濃くなく、グレープフルーツのような苦みや酸味もありません。
かなりさっぱりとした味です。
果汁が多いので、夏向きでいくらでも食べられるおいしさでした。
3個分むいた皮がたくさん残りました。
ちなみに、血圧を下げるお薬(カルシウム拮抗薬)は、グレープフルーツの成分があく影響する
そうですが、この河内晩柑はそのような成分が無い。ということです。
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この記事はFUJIFILMのプレミアムコンパクトデジタルカメラ XQ1で撮影しました。
後継機のXQ2が発売されています。
外観がグレープフルーツに似ています。
河内晩柑の名前は、発祥の地である熊本県「河内」町と、遅い時期になるみかんの総称の「晩柑」
から「河内晩柑」と名付けられたようです。
文旦の系統のようです。
いただいたのは愛媛県産ということでした。
外側の皮には傷がありますが、無農薬のためで味には全く影響ありません。
と聞いていました。
確かに、皮が分厚いです。
厚いですが、ふわふわした白皮も多いので、ナイフで切れ目を入れると、
するっと外側の皮がむけました。
半分むいてみました。
全部むいてみました。
薄皮をむいてみましたが、ジューシーで果汁があふれてきます。
また、薄皮をむくとポロポロとほぐれやすいので、
綺麗な形のまま薄皮をむくのに苦労しました。
味はミカンほど濃くなく、グレープフルーツのような苦みや酸味もありません。
かなりさっぱりとした味です。
果汁が多いので、夏向きでいくらでも食べられるおいしさでした。
3個分むいた皮がたくさん残りました。
ちなみに、血圧を下げるお薬(カルシウム拮抗薬)は、グレープフルーツの成分があく影響する
そうですが、この河内晩柑はそのような成分が無い。ということです。
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