大山のおみやげ（伊勢原市）

丹沢方面に出かけた際に、話のネタにいろいろお土産を買ってかえりますが、
そのなかでもお気に入りを紹介したいと思います。

まず今一番はまってるもの。
おから味噌

夢心亭という、大山の宿坊が並ぶ道沿い（東学坊となり）のお店のものです。
大山豆腐のおから、鰹節、椎茸、各種野菜と天然醸造信州三年味噌が原料です。
甘辛と書いてありますが、辛くはなく、味噌のしょっぱさも無い「甘味噌」です。
大根、豆腐、ごはん、キャベツ等々なんでもよく合います。
いつもあっという間に無くなってしまいます。
伊勢原農協の売店、伊勢原駅の観光案内所等、いろいろなところに置いてあります。
＜2014.11.01追記＞
　季節によって辛さが変わるのでしょうか、夏は唐辛子が効いて、少し辛いです。

続いて大山豆腐。
なかでも、老舗旅館（宿坊）の東学坊の湧水工房の豆腐がおいしいです。
きぬとうふ

濃厚でクリーミーでした。

ゆばも美味でした。

わさび醤油でおいしくいただきました。

潮の雫(大山クリーム豆腐)

形成されていない豆腐で濃厚な味でしたが、
前述のきぬとうふと味わいは似ています。

最後に、勝栄舎牧場　菓子工房「Ｓｈａｒｅ」の、とろけるプリン「まきばの贅沢」

１個３５０円＋税とお高いですが、一番上に濃厚なクリーム層があり、その下がとろりとした
カスタード、一番下にあるカラメルソースと３層になっています。
テレビ東京のアド町でも紹介されました。
＜2014.11.01追記＞
　お店に行ってみました。
　その様子は、こちらでご覧いただけます。

他にもいろいろありますが、最後にきゃらぶき。

これはお土産用にセットになっています。

葉唐辛子ときゃらぶきのセット。