横浜そごうでハンバーガーの原型なハンバーガーどうでしょう

横浜そごうで開催中の「初夏の北海道展」に

毎年出店しているサッポロエッセン

今回はミンチ肉をトーストした食パンでサンドしたハンバーガーの原型を再現したモノを販売

1900年にコネチカット州ニューヘイブンの

レストラン「ルイズランチ」で出していた

ハンバーガーなんだ

今回はハーブ牛ステーキとのミックスを購入

みなと横浜を見下ろしながら頂きやした

粗挽きパティをしっかり焼いて

名物のザワークラフトと一緒にトーストしたパンでサンド

ステーキはステーキソースだけの味付けでサンド

けっこう食べ応えがあるんす

ご馳走さんです😋

ps今朝の羽田空港は

晴れ☀

爽やかな風が吹いてやす🍃

第１ターミナル五階のハネダハウスでは

世界自閉症・発達障害啓発週間イヴェント開催中

この文言を唱えて

本日も御安全に🍀