栗の小さな博覧会

横浜そごうで開催されている芋博

その横で申し訳なさそうに開催されてる

栗の小さな博覧会に行ってきやした

全国各地から集まった芋の名店の脇で

なごりの栗を選んでみやした

地栗モンブラン

和栗のモンブラン

モンブランシュークリーム

モンブランどら焼き

芋と栗！

1つづつ味わって

栗の種類によって味わいも変わる

晩秋のモンブランは

なんて美味いんだ

恋のパラダイス🎶夢のパラダイス🎶

土曜の夜は🎶

おれたちひょうきん族のEPOが歌う

歌詞がよぎった

ご馳走さんです😋

ps昨晩の羽田空港は

帰宅途中🚲スカイブリッジを渡った

多摩川土手から

今年最後の満月　コールドムーンを

これからのチャリオ通勤は寒さとの攻防

ちゃぷいちゃぷい　どんとぽちい🌬️

本日もご安全に🍀

グラスの中にクリスマスをギュッと

京急大森海岸駅から徒歩3分

去年の1月にオープンしたパフェ専門店

「and parfait」

その季節の旬のモノをグラスの中に表現

去年　栗のパフェを食べ損ねたので今季は見逃さず訪れやした

入口横のタッチパネルでオーダー

やっとこうゆうのに慣れてきた

カウンターの中から店主が

お好きなお席にどうぞっと　声をかけてくれる

待つこと10分ほどでテーブルに運ばれてきた

タワーに写真を撮っても？に　そう声をかけてくださると嬉しいです😊

でカシャッ

毎度じゃなくて

長いスプーンでお上品に頂きやす

ホワイトチョコとダークチョコで細工したクリスマスチョコの味の違いを味わい

トナカイのキャラメルアイスに渋皮栗アイスと黄栗のアイスの三重奏にフランボワーズアイスがイイアクセントを加える

その下にはマロンチャイクリームのコクに

パイ、渋皮栗、パールクラッカン？

それにホワイトチョコを散りばめ

紅茶ジュレにベリーソースを忍ばせて

冷たさと温かさ、それにそれぞれの食感の違い、そして季節の味わいを楽しめる

美味しく頂きやした

ご馳走さんです😋

東京タワーを見下ろしながら天空のモンブランラテどうでしょう

麻布台ヒルズ33階にあるダイニング33

34階のカフェでは

シーズナルラテ　

モンブラン白ほうじ茶ラテを頂きやす

お値段もイイけんど

眺望代も入ってるからしゃあないな

お客様はインバウンドの皆様とハイソな御婦人グループが半々くらいかな

家族へのおみやを購入

おいらはもちろんモンブランで

一階の広場ではクリスマスマーケットが始まってた

帰り道、お稲荷さんに低頭

東京タワー、昭和生まれにはノスタルジーを感じるんだなぁ

サクッ！カリッ！スゥ〜！なメレンゲに

東京杉並産内藤栗のマロンクリームをたっぷり

トップに茹で栗を裏漉ししフワッと乗せて

コレ美味い！

夕べは　いざと言う時に使おうと買っておいた

コレを使って料理するとオリーブ（女房殿）が

鍋の支度を

おいらが能書きを見ながらガスボンベをセット

キムチ鍋に仕立てやした

赤ワインが合う！

最後は冷蔵庫に残ってたご飯を投入

雑炊に

意外と使い勝手がイイぞ

ご馳走さんです😋

マーロウの栗スペシャルプリンどうでしょう

ラゾーナ川崎食品街の一角にポップアップ出店している葉山の名店「マーロウ」

ココを通るたび気になっていた栗のプリン

他の支店では販売終了の栗スペシャルですぅ！

もうココでしか手に入りません〜！

その啖呵売に反応し

せっかくだから豪勢な栗スペシャルを購入

オヤツに頂きやした

スプーンをいれると強い弾力があり

口に運ぶと予想に反して

麦焦がしのようなまったり舌に絡みつくような食感に栗の風味が重なって、プリンと言うか

栗を裏漉ししたペーストのような味わいで

上に乗った見事な大きさの渋皮栗の甘露煮と共に食べ応えもあり栗！を楽しめた

美味しく頂きやした

ご馳走さんです😋

ps今朝の羽田空港は晴れ☀️

チャリオ通勤途中🚴

いつもの漁師町の土手から

本日もご安全に🍀

俵型のハンバーグじゃなくてモンブランどうでしょう

先月　お墓参りに行った帰り立ち寄ったビッグボーイで期間限定で販売された

蒸し栗の大俵モンブランを発見

もちろん頂いてきやした

モッチリしたクレープで甘さ控えめなミルキーなミルクジェラートを包み

栗！を感じられる蒸し栗のストリングを絞り

しっかり煮詰めた渋皮栗の甘露煮をトッピング

周りにパフを散りばめて。

昨日　パー子🐈‍⬛とお大師さんへ散歩に行って

裏門を出たら

この暖簾、20年ぶりに見たんだ

川崎大師裏門前にあった天麩羅の「天福」

妹の同級生のご両親が二人で営んでいたんだ

ご主人が身体を壊し閉店してしまい

ずっとシャッターを閉めていた

天麩羅定食と天丼だけしかないけんど

お大師さんの先代御貫首のお気に入りで

お忍びでよく食べに来てたなぁ

オリーブ（女房殿）は丼モノは食べないけれど

ココの天丼だけは食べるんだ。

具材も選べるので彼女は海老とイカと穴子と茄子で

おいらは海老2本とイカで

あの日に

ご馳走さんです😋

本日もご安全に🍀