純米醸造酢
です。
これを毎朝納豆に混ぜて
いただいていたのですが、
日本酒のような
発酵の香り
私は好きなのですが、
家族は苦手なようで、、、、
くさ〜い
やめて〜
というので、仕方がない。
代わりのものをと思っていたら
いつものスーパーで
素敵な酢
ゆず酢
というものを見つけました。
ゆずの香りは文句あるまい、笑
しかも、柑橘系の中でも
ビタミンCが豊富
血管の若返りが期待できる
「リモネン」「ペスペリジン」
などなど
健康効果も高そうです。
納豆菌
とどんな相乗効果があるのでしょう〜
と楽しみながら
グルグル
グルグル
混ぜています、笑
さっぱり納豆出来上がり。